黑白木耳不但營養(yǎng)豐富,而且對寶寶的身體健康也大有裨益,經(jīng)常給孩子食用,可排鉛,排毒,抗病強(qiáng)身。
黑木耳不僅營養(yǎng)全面豐富,而且還有較高的藥用價值,是藥食兩用食品。黑木耳中含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素C和胡蘿卜素,纖維素等,這些對預(yù)防缺鐵性貧血和補(bǔ)充鈣質(zhì)具有非常重要的作用。每100千克黑木耳中含蛋白質(zhì)12.1克,碳水化合物65克,脂肪1.5克,鐵97.4毫克,鈣247毫克,磷292毫克,這些都是寶寶生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)素。而且黑木耳中的膠質(zhì)成分,可將消化道的雜質(zhì),毒素吸附起來排出體外,起到保護(hù)胃腸的作用。
大家都知道孩子體內(nèi)如果鉛超標(biāo),寶寶還容易患多動,抽動癥,鉛超標(biāo)還容易發(fā)生缺鋅癥狀,缺鋅又可引起孩子挑食,厭食,不愛吃飯,異食癖,所以平時少給寶寶吃垃圾食品,多給寶寶吃些黑木耳,可以排出體內(nèi)的鉛,防止鉛超標(biāo)或鉛中毒。返回搜狐,查看更多