自制蜂蜜木瓜酸奶
自制蜂蜜木瓜酸奶
7 人做過這道菜
很久沒有去街上的冷飲店買冷飲了,現(xiàn)在經(jīng)常喝的是自己沏的枸杞菊花茶、酸梅湯、綠豆湯等湯湯水水的,對那些冷飲店里香甜得有點膩的勾兌飲品早已經(jīng)躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)了。周末難得清閑,就用家里的木瓜、酸奶做了杯木瓜酸奶喝,這才是真正的百分百果汁酸奶噢,哪兒像店里的即使是百分百果汁也是用些快要爛掉的水果都不新鮮。老媽美美地喝了一大杯,我只撈到一小杯喝,不過看她喝得開心就比我自己喝還要覺得美啦。
這就呈上這杯簡單又美味的蜂蜜木瓜酸奶,讓筒子們一起在這炎炎夏日體味到那份甜蜜的清涼!
用料
原味酸奶 180克 木瓜 切成塊180克 蜂蜜 一大勺 冰塊 若干自制蜂蜜木瓜酸奶的做法
準(zhǔn)備原味酸奶180克,去皮后的木瓜切成塊180克,蜂蜜一大勺,冰塊若干
將木瓜塊、酸奶(當(dāng)然要打開袋后倒出啦)、蜂蜜、冰塊倒入果汁攪拌機中,快速打10秒鐘左右,冰塊碎成冰沙所有材料混合均勻后即可停機,倒入杯中
將攪拌機底部的木瓜果泥挑出一些擺到杯中上層,可以擺出各種圖案,再用切成碎末的少許薄荷葉點綴一下即可
小貼士
木瓜甜美可口、營養(yǎng)豐富,它特有的木瓜酵素能清心潤肺,還可以幫助消化、治胃病。它獨有木瓜堿具有抗腫瘤功效,對淋巴性白血病細(xì)胞具有強烈抗癌活性,它還含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎,對人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用,還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
酸奶能促進(jìn)消化液的分泌,促進(jìn)食欲;還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì),對人體具有保健作用;經(jīng)常喝酸奶可以防止癌癥和貧血,并可改善牛皮癬和緩解兒童營養(yǎng)不良;還可以防治動脈硬化、冠心病及癌癥,降低膽固醇。
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