兒童營養(yǎng)問題普遍存在
微量元素不足的問題依然普遍，特別是鈣、鐵和維生素A等微量營養(yǎng)素的缺乏。這種缺乏可能會阻礙兒童實現成長潛力，降低他們對疾病的免疫力，并影響智力和學習發(fā)展。與此同時，兒童和青少年中超重和肥胖的比例正在迅速增加。在過去30年中，我國6至17歲的男孩和女孩的平均身高有所增加，但“小胖墩”的數量也在增加，超重和肥胖的比例急劇上升。據第十屆中國肥胖預防控制科學大會的數據，我國6至17歲的青少年中超重和肥胖的比例約為19%，6歲以下兒童的比例約為10.4%。在飲食方面，城鄉(xiāng)居民的主食越來越精細化，糧谷類食物的攝入量持續(xù)下降，碳水化合物提供的能量比例也在減少。中國的飲食習慣中，食鹽的平均攝入量為9.3克，超出了《中國居民膳食指南（2023）》推薦的每人每天不超過6克的標準，有58.2%的居民食鹽攝入量偏高。動物性食物的攝入量也在不斷增加，盡管這確保了優(yōu)質蛋白質的供應，但也出現了豬牛羊肉攝入量偏高，奶類和水產品攝入城鄉(xiāng)間和不同人群間不平衡的問題。此外，7至17歲兒童的烹調油攝入量超過推薦值上限的比例均高于55%，這已成為膳食脂肪供需比例上升的一個主要原因。營養(yǎng)改善方案
培養(yǎng)健康的飲食習慣，從一日三餐開始，要按時按量、保持規(guī)律。飲食要清淡，不偏食，不暴食。早餐應包含谷薯類、蔬菜水果、動物性食品以及奶類、大豆和堅果等四類中的至少三類。外出就餐時要注意營養(yǎng)均衡，減少高鹽、高糖和高脂肪食品的攝入。適量選擇健康、衛(wèi)生的零食，兩餐之間可以少吃一些。每天保證攝入300ml以上的液態(tài)奶或相應量的奶制品，并主動飲水800至1400ml，最好選擇白開水，避免飲酒和含酒精飲料。
增加戶外時間，每天至少60分鐘的中高強度運動，減少久坐和屏幕時間，每天不超過2小時。確保有充足的睡眠，并每周至少進行3次高強度運動、3次抗阻力運動和骨質增強型運動。家長、學校和社區(qū)應共同營造積極的運動環(huán)境，鼓勵孩子至少掌握一項運動技能。同時，要定期監(jiān)測兒童的體格發(fā)育，保持適宜的體重增長，通過個人、家庭、學校和社會的共同努力參與兒童肥胖的防控。合理膳食和積極運動，預防營養(yǎng)不良和超重肥胖，定期測量身高和體重，科學評估體重狀況。
兒童營養(yǎng)綜合監(jiān)測系統
金標準方法學體態(tài)密度法體征數據采集分析技術
通過紅外光子掃描、超聲測距、AI圖像識別多項技術采集人體數據，多方位、多數據精準監(jiān)測，數據智能三維人體體積、體態(tài)、體型數據建模，進行多維度的數據分析和智能分析，計算身體密度，進而分析體脂率、肌肉率等體成分數據，精準出具體態(tài)密度法體成分數據。
基于體成分采集全面、高效的體格發(fā)育營養(yǎng)康復評定
內置可選擇世界衛(wèi)生組織WHO、國家衛(wèi)生健康委員會、中國九城市兒童生長發(fā)育曲線標準；基于監(jiān)測管理數據的全面分析，出具兒童體格發(fā)育狀況評估報告。根據體格發(fā)育的評估，從年齡體重、年齡身高、年齡BMI、體脂率、肌肉狀況、骨骼狀況，出具指標改善的最佳目標及上下限，全方位的從身高促進、體重優(yōu)化、BMI平衡、體脂率調節(jié)、肌肉量增強及骨骼健康強化提供診療數據參考，為臨床兒童生長發(fā)育營養(yǎng)干預方案的制定提供科學、全面的干預指導和持續(xù)管理跟蹤。
個性化營養(yǎng)膳食執(zhí)行方案，提升診療單位的服務能力
食物優(yōu)先原則：強調自然食物的重要性，提倡從日常飲食中獲取必需的營養(yǎng)成分，培養(yǎng)健康的飲食習慣。
復合營養(yǎng)素的重視：考慮到單一營養(yǎng)素難以滿足兒童復雜多變的營養(yǎng)需求，特別注重多種營養(yǎng)素的合理搭配與平衡。
疾病定向強化：對于有特定健康問題或疾病狀態(tài)的兒童，根據疾病特點強化營養(yǎng)素的補充，輔助治療。返回搜狐，查看更多
