排骨黃豆湯的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年08月10日 06:48
排骨黃豆湯的做法
更新時間:2016-10-22 07:58
排骨黃豆湯用料工具
主料:排骨(2條)黃豆(30個)輔料 生姜(1塊) 黑木耳(3個)鹽(1茶匙) 味精(0.5茶匙)生抽(0.5茶匙) 生抽(0.5茶匙)
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排骨黃豆湯的做法:

1、先燒開水,排骨下去過一下(肉都很臟,煮時會起臟沫,要想干凈,一定要用熱水洗),然后用清水把沖洗干凈

2、把洗干凈的排骨放到容器里,加水和姜片和蔥團(不喜歡吃油膩的可以不放油),料酒,鹽、大火燒開,轉(zhuǎn)中火,中火燒十幾分鐘轉(zhuǎn)小火燉,在燉的過程中要看看容器里的湯多不多,少了可以添加點水。
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