茶文化―茶與健康―桑葉泡水防夏季感冒,夏季感冒,容易出現(xiàn)頭痛、口鼻發(fā)干、咽喉燥痛、咳嗽無痰或痰少而黏等癥狀。因此,

　　夏季感冒,容易出現(xiàn)頭痛、口鼻發(fā)干、咽喉燥痛、咳嗽無痰或痰少而黏等癥狀。因此,治療的關(guān)鍵在于清、潤并用,清能散火、潤能治燥,清、潤合用才能治療夏季感冒,其中常用的藥物之一就是桑葉。

　　桑葉味苦甘性寒,有疏散風(fēng)熱、清肺潤燥功效,一種藥物兼有清、潤兩種功效?？梢赃x用干桑葉30克泡水,每日一次,也可以與梨皮、杏仁共煮,熬成湯當(dāng)作茶喝,既可防治感冒,又能養(yǎng)生。

　　針對因傷肺所致的咽喉疼痛、咳嗽、咳痰等肺系病癥,以及各類急慢性咽喉炎及支氣管炎患者均可用桑葉配麥冬(2:1比例),泡水代茶飲用,療效顯著。

　　除了茶保健外,桑葉味道可口,無副作用,又有豐富的葉綠素,即使煮熟了,也依然能長時間保持青綠,散發(fā)清香。如清淡滋潤的桑葉荷葉粥、桑葉紅薯粥能祛風(fēng)清熱、健脾利濕、降壓清脂等。

　　將桑葉配菊花當(dāng)茶飲,用于預(yù)防治療外感風(fēng)熱感冒,效果極好。又以桑葉配杜仲葉當(dāng)茶飲,用于治療多年缺血性心絞痛和腎虛引起的腰痛效果也很好。

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