9月1日，作為2022年全國(guó)食品安全宣傳周系列活動(dòng)的重要組成部分，2022年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽在北京正式啟動(dòng)。本屆競(jìng)賽活動(dòng)提出“以賽促學(xué) 以學(xué)促行”口號(hào)，圍繞大學(xué)生這一重點(diǎn)人群，緊密呼應(yīng)食安周“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”的主題。本屆競(jìng)賽由百勝中國(guó)、中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)社、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)和支付寶“答答星球”共同舉辦。

中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品抽檢司副司長(zhǎng)梁鋼、二級(jí)巡視員郝明虹，中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)社社長(zhǎng)張霞、副總編輯潘傳龍，百勝中國(guó)必勝客品牌總經(jīng)理蒯俊，百勝中國(guó)首席公共事務(wù)官王立志，螞蟻集團(tuán)公共事務(wù)副總裁侯瓊等相關(guān)人士出席啟動(dòng)儀式。

嘉賓共同啟動(dòng)2022年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽

據(jù)了解，食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽活動(dòng)已連續(xù)舉辦多年，僅2021年活動(dòng)就吸引了142所高校的300余萬名大學(xué)生參與，地域涉及16個(gè)省（區(qū)、市），并以大學(xué)生群體為中心帶動(dòng)了更多消費(fèi)者參與食品安全社會(huì)共治。本屆大賽分為練習(xí)賽、分站賽及總決賽3個(gè)階段，以線上和線下相結(jié)合的方式開展，活動(dòng)將持續(xù)至12月。今年將有18個(gè)?。▍^(qū)、市）的高校參加分站賽環(huán)節(jié)，以爭(zhēng)奪參加全國(guó)總決賽的機(jī)會(huì)。

孫寶國(guó)院士在致辭中表示，當(dāng)代大學(xué)生是青年一代的主要群體，是社會(huì)中最具活力、最富創(chuàng)新精神和最能夠影響時(shí)代發(fā)展的主力軍。這一群體對(duì)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的理解與踐行，是實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略的重要依托。大賽的舉辦，一方面，能有效促進(jìn)大學(xué)生積極主動(dòng)地了解和學(xué)習(xí)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，提升自身利用科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)日常生活的能力；另一方面，通過各參與單位的通力合作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)注食品安全和參與食品安全保障的良好氛圍。更重要的是，通過大賽多年、持續(xù)的舉辦，將逐漸形成“種子”效應(yīng)，由大學(xué)生們將這一顆顆傳播食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的“火種”，以潤(rùn)物細(xì)無聲的方式在未來形成燎原之勢(shì)。

通過比賽，同學(xué)們不但豐富了食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，也理解了科普宣傳的意義。參賽的老師和同學(xué)們對(duì)去年的競(jìng)賽活動(dòng)記憶猶新，來自2021年全國(guó)總冠軍隊(duì)——中國(guó)海洋大學(xué)的宋同學(xué)清晰地記得和隊(duì)友們一起備賽的場(chǎng)景。“比賽之前，我們?nèi)讼嗷ヌ釂柍椴?，在從青島去濟(jì)南的火車上都在背知識(shí)點(diǎn)。我們是懷著必勝的決心參加比賽的，但也彼此提醒，扎實(shí)過硬的知識(shí)儲(chǔ)備是勝利的基石?！被叵肫鹉嵌螘r(shí)光，宋同學(xué)依舊激動(dòng)。

2021年亞軍隊(duì)成員、成都大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的王同學(xué)頗有感觸地說：“參加這樣高水平的競(jìng)賽，既能檢驗(yàn)自身能力，也能和全國(guó)不同專業(yè)的同學(xué)切磋，十分開心。我們還能在賽事期間與企業(yè)交流，了解企業(yè)如何建立食品安全管理體系、落實(shí)食品安全主體責(zé)任，收獲很大?！?/p>

據(jù)主辦方介紹，和往年相比，今年的比賽形式、比賽題型、比賽知識(shí)點(diǎn)全面升級(jí)。練習(xí)賽階段是全民參與環(huán)節(jié)，參與者通過支付寶“答答星球”平臺(tái)進(jìn)入相關(guān)答題模塊，可在線上進(jìn)行比拼。針對(duì)分站賽，今年的活動(dòng)增設(shè)了分站賽小程序，擁有答題、計(jì)時(shí)、計(jì)分等功能，綜合檢驗(yàn)在校大學(xué)生們對(duì)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的掌握和理解。由于距離或疫情防控要求等客觀因素?zé)o法線下比賽的大學(xué)生，可以選擇在云端參與比賽對(duì)決。分站賽階段產(chǎn)生的18支冠軍隊(duì)伍，將在最后的總決賽中一決勝負(fù)。

詳見《中國(guó)食品報(bào)》(2022年09月07日04版)

排版、美編：徐禎悅

審核：歐陽美華

1.

2.

微信公眾號(hào)｜中國(guó)食品報(bào)新聞

特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關(guān)知識(shí)

推動(dòng)食品安全社會(huì)共治 2022年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽啟動(dòng)
2022年“百勝杯”食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽云南省分站賽在昆成功舉辦
全國(guó)青少年科學(xué)健身知識(shí)競(jìng)賽在京啟動(dòng)
全民健康生活方式知識(shí)競(jìng)賽在京召開
關(guān)于開展 2022 年全省大學(xué)生青春健康知識(shí)競(jìng)賽的通知
關(guān)于開展北京市中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)競(jìng)賽的通知
運(yùn)動(dòng)有約 燃動(dòng)少年 —— 2024全國(guó)青少年科學(xué)健身知識(shí)競(jìng)賽啟動(dòng)儀式在京舉行
踐行“營(yíng)養(yǎng)+運(yùn)動(dòng)”健康理念，康寶萊助力“全民健康生活方式知識(shí)競(jìng)賽”
關(guān)于首屆全省大學(xué)生健康素養(yǎng)知識(shí)與技能競(jìng)賽校內(nèi)選拔的通知
第一屆全國(guó)青年?duì)I養(yǎng)師膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)與技能大賽在京舉辦

網(wǎng)址: 2022年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽在京啟動(dòng) http://m.u1s5d6.cn/newsview1651540.html