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這種食物0熱量,但會讓你長胖

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年08月08日 04:04

平時吃的也不多,也不愛吃零食,為什么還是會長胖?

是什么讓你悄悄變胖?

你一定想不到,原因可能藏在每天都在吃的調(diào)料中。

它就是:鹽!

但鹽本身并沒有熱量,怎么還能吃胖呢?

吃的太咸,造成水腫

你有沒有過這種體會:一覺醒來,臉突然變大了。

吃鹽多,短期內(nèi)容易發(fā)生水腫。

這是因為,吃了太多鹽,人會感覺到渴,進(jìn)而多喝水。

這些水分子很快進(jìn)入血液,被血液里的鹽牢牢吸引,導(dǎo)致血容量增加,細(xì)胞水腫 ,這時,人也會看起來腫,而且身體會因水不能及時排出而暫時增重 。

有研究顯示,日、中、英、美的人,每天多吃1克鹽,超重/肥胖的額外風(fēng)險分別增加21%、4%、29%和24% 。

根據(jù)《中國居民膳食指南》推薦,一天吃鹽最好不要超過5克。

實際上,我們大部分人每天吃的鹽,都大大超過了這個量。

有研究對18個國家超過9萬人進(jìn)行了長達(dá)8年的調(diào)查,發(fā)現(xiàn):中國是唯一80%的人每天吃鹽量大于12.5克的國家 。

5克是多少?大概就是剛剛鋪滿一個啤酒瓶的瓶蓋,家用的瓷勺三分之一這么多,回想看看,你每天都吃多少鹽?

那如何減少日常的鹽攝入呢?

減鹽小訣竅:

除了菜肴盡量不吃其他咸味食品

只吃沒有咸味的主食、不喝有咸味的湯。盡量少吃有咸味的零食,對于大部分人來說,僅僅這一個措施就能減少1/3-1/4的鹽。

用淡味食物來配合濃味食物,總量控制

比如在吃很咸的菜肴時,可以搭配不咸的拌菜,或者沒有放鹽的青菜葉等。

少鹽菜肴用酸味香味和鮮味來提味

如果覺得鹽少了沒味道,就加點醋、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉等來增味。

選鈉含量低的食物

看營養(yǎng)成分表,選鈉含量低的食物,盡量吃新鮮肉,少吃香腸臘肉。

咸味調(diào)料減量

吃火鍋時別用太多蘸料。

過咸之后用淡味餐給自己放個假

昨天吃了咸的,今天就吃淡點,甚至有一餐完全不吃咸味。

多運動,汗液里是有鹽的

所以經(jīng)常運動出點汗,非常好的減鹽措施

導(dǎo)致肥胖的因素往往不是控制熱量那么簡單,有諸多我們意想不到的因素,大家一定要多多注意,熱量不高但是不好代謝、太咸、睡眠問題、心情........等等,減肥時對自己的關(guān)注應(yīng)當(dāng)是全方位的!

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