“山楂”究竟是“降血糖”還是“升血糖”的呢？營養(yǎng)學(xué)家說了實話

我們今天一起來看一下關(guān)于山楂的那些事，現(xiàn)在很多人都喜歡用山楂來養(yǎng)生，都會選擇用山楂泡水喝，但是山楂到底是升糖還是降糖的呢？為此小編專門咨詢了專業(yè)的營養(yǎng)學(xué)家營養(yǎng)學(xué)家給出了這樣的答案，給大家分享一下！

第一：幫助消化

山楂能起到助消化的作用，這是其含有的有機酸能刺激胃酸分泌的作用，對于一個腸胃功能正常的人，長期喝山楂泡水能喝出胃酸分泌旺盛，反酸燒心來

第二：改善疾病

山楂有改善食欲，增強免疫力，降低血壓、降低膽固醇作用，含有豐富的維生素有抗氧化、抗衰老、抗癌、增強免疫力等作用

第三：含糖量

山楂吃起來嘗不出甜味，那是因為含有機酸太多，酸味直接把甜味掩蓋了，山楂的含糖量約為25.1%，血糖生成指數(shù)(GI)在50左右，血糖生成負荷在10以上，所以糖尿病患者要少吃山楂

第四：糖尿病人

山楂是升血糖的，水果都是自帶糖分，對于血糖和血壓是不會有一丁點作用的，尤其是血糖，不僅不降，反而能比較快的升高血糖，血糖高的人適量食用，適可而止，不太建議高血糖人過量食用

第五：注意事項

糖尿病人可以吃少量吃鮮果，只要是含有較多糖的食物，都是能升高血糖的，只不過有的升高的快，有的比較慢而已，所有食物只升糖不降糖，唯一區(qū)別在由于各自的含淀粉量、含糖量、含碳水化合物份量不同，所造成的升糖指數(shù)有高有低而已，除非降糖藥物，沒有能降糖的東西

最后，不管是什么食材，都需要根據(jù)自己的實際請來選擇，適合自己的才是最好的，希望大家都能身體健康，生活幸福

這樣解釋之后大家都明白了嗎？還有什么想知道的嗎？希望大家留言互相交流討論一下，感謝您的閱讀，您的每一次閱讀，點贊或者轉(zhuǎn)發(fā)，都是對小編最大的支持，也請大家一直持續(xù)關(guān)注我哦！

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