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 誤入地球的星際流浪者

今天還在出差的路上，飛機(jī)上把這篇菜譜寫(xiě)了，邊寫(xiě)邊懷念那個(gè)味道～確實(shí)很愛(ài)這種醬香濃厚的味道這個(gè)很像之前masa做過(guò)的定食味道～那個(gè)有蔬菜下次再做！

1大勺=15ml   1小勺=5ml   
1/2小勺=2.5ml   1/4小勺=1.25ml

用料  

雞肉低卡健康吃法33｜味噌雞胸的做法  

1.兩塊雞胸提前清水浸泡后晾干。

2.雞胸切成均勻的小塊。

3.將調(diào)料準(zhǔn)備好化開(kāi)備用，蒜瓣可以磨成泥。

4.將調(diào)料與雞肉抓勻腌制十五分鐘及以上，隔夜冰箱冷藏也可。

腌制好了～

5.中小火熱鍋冷油煎雞胸，一面變色翻面煎另一面變色變熟即可。

小貼士

Tips：
1.如果喜歡生姜的話(huà)，也可以磨點(diǎn)生姜泥進(jìn)去。
2.因?yàn)槲多岬脑?huà)比較容易糊鍋，上色會(huì)比較快，煎的時(shí)侯多關(guān)注一點(diǎn)，肉小很快就能熟。
3.味噌的醬香味比較重，口淡的可以稍微少一點(diǎn)味噌。
4.其實(shí)也可以扔點(diǎn)卷心菜胡蘿卜一起～下次做放菜版。

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該菜譜發(fā)布于 2024-04-06 12:17:16

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