作者｜王安琪
編輯｜王安琪
圖源｜網絡
來源｜未來食品實驗室
夏意漸濃，吐魯番“沙療”養(yǎng)生團成為了吐魯番文旅新標簽。
所謂沙療就是把身體部分或全部埋入沙中，利用沙粒的溫熱作用，達到驅寒健體的目的。尤其對風濕性關節(jié)炎、肩周炎、腱鞘炎、腰椎骨質增生、痛經都頗有效果。
隨著中式養(yǎng)生風潮的興起，沙療”不僅解鎖了“祛濕”新玩法，也讓“三伏祛濕”話題度像這個夏天的溫度一樣，熱了又熱。
▲ 圖源：小紅書
早在“沙療”之前，“三伏祛濕，效果翻倍”就已經是養(yǎng)生屆共識了?！叭N”火熱開售，各類祛濕茶層出不窮，還有艾灸、拔罐、煲湯、泡腳，從內調到外用，聚焦三伏的“季節(jié)限定”產品銷量喜人。
無論是“老字號”還是“新消費”，
都在“祛濕”品類里尋找一席之地
說到祛濕，很多百年老字號都在下場做茶飲。
福隆鼎作為澳門第一品牌也算是祛濕飲鼻祖，背靠澳門福隆鼎百年藥業(yè)，只有一款祛濕茶還限購。但是仍然擋不住搶購熱情。
▲圖源：淘寶福隆鼎旗艦店
國潮包裝也足夠吸睛，在澳門和內地都是祛濕茶鼻祖級品牌。
新消費品牌羽心堂勢頭很好，先是用玫瑰茶打開了高端花茶市場，后又推出茯苓五指毛桃祛濕飲也頗受好評。
▲圖源：淘寶羽心堂旗艦店
產品形式不僅有袋泡茶形式，還有濃縮液便攜裝。官方宣稱采用地道藥材，突出君臣佐使的搭配思路；茶飲還把耐煮耐泡作為一大亮點，以突出食材優(yōu)質。在銷售方面，還推出了系列泡腳包特惠裝，從內調到外用的產品形式把祛濕的方方面面考慮的明明白白。
不僅老字號和新消費關注祛濕茶和新茶飲，中醫(yī)院、研究院也紛紛開始了日常保健袋泡茶的市場征途
目前，產品系列最豐富的要屬廣東省中藥研究所。廣東省中藥研究所的祛濕茶創(chuàng)新加入了羅漢果，不僅增加風味，對于糖尿病人也非常友好，不會造成負擔，而且很好的緩解了藥味和藥氣，更覺清甜。
▲圖源：淘寶廣東省中藥研究所旗艦店
包裝方面，產品設計都非常注重便攜性和方便日常場景使用。再有就是無需為“量”煩惱，傳統(tǒng)罐裝花草茶只在使用說明上寫明10g，但是對于很多人仍然對于克重不敏感或者難以把控，小罐裝、袋裝，把“量”精準拿捏。
除了茶飲和濃縮液，祛濕膠囊也是一大看點。
▲圖源：淘寶寶芝林海外旗艦店
香港寶芝林祛濕丸登頂天貓官方推薦爆款，僅天貓官方平臺月銷過6000+。產品取方自千古明方《參苓白術散》，并運用雙重破壁提取技術，制作成更易服用的膠囊形式。
因此，我們可以總結為以下重點：
營銷方面：講好產品故事是關鍵，老字號講傳承，新消費講創(chuàng)新，給品牌立“人設”也是關鍵一步。
食材方面：不僅要采用地道藥材，更要注重科學搭配；另外，創(chuàng)新成分提升產品吸引力和差異化。
產品設計方面：產品形式多樣化、注重食材的耐煮耐泡特性、便攜性和精確用量設計，傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代科技結合。
總的來說，品牌要做的從來都不是一款茶飲，或是一個泡腳包，應該做消費者的養(yǎng)生專家，輸出的應該是內調到外用的全面方案。
以中式養(yǎng)生為思路的單品，
到底怎么才能出圈
● 深度挖掘用戶需求、貼近使用習慣和場景需求是關鍵。
了解目標消費者的生活習慣、偏好以及痛點，不僅要關注消費者的顯性需求，更要洞察他們的隱性需求。才能針對性設計出既符合用戶期待又具有創(chuàng)新性的產品，從重視每一個微小需求和使用細節(jié)開始。
● 順時而養(yǎng)的產品大有可為，針對時節(jié)開發(fā)“季節(jié)限定”符合養(yǎng)生潮流。
順時而養(yǎng)，是一種遵循自然規(guī)律和人體生理節(jié)律的養(yǎng)生方式。在現(xiàn)代社會，人們越來越注重健康生活，而“季節(jié)限定”的產品正好迎合了這一潮流。這類產品通常根據季節(jié)變化，調整配方或成分，以適應不同季節(jié)對人體的影響。例如，春季產品可能會加入增強免疫力的成分，夏季則可能注重清涼解暑，秋季可能著重潤燥養(yǎng)肺，而冬季則可能強調溫補強身。通過這樣的方式，”季節(jié)限定“產品不僅滿足了消費者對健康的追求，也帶來了新鮮感和期待，從而在市場上具有較大的潛力。
祛濕漸火，
除了血脈覺醒還有什么原因？
“祛濕氣”觀念是中國人的執(zhí)念，究其根本有以下幾方面原因：
中醫(yī)文化認同
中醫(yī)理論作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，影響深入人心。中醫(yī)強調整體觀和預防為主，“祛濕”源于中醫(yī)的“濕邪”理論，認為濕邪是導致人體不適和疾病的外因之一。
地廣氣候多樣
中國幅員遼闊，特別是在南方地區(qū)，氣候潮濕，濕氣較重。
中式健康觀念
中式養(yǎng)生觀念流行，“祛濕”其實更注重“治未病”，是以預防未發(fā)生的疾病、倡導正確生活方式為基礎的，廣受認可的健康理念。
社會廣泛傳播
社交媒體興起，健康養(yǎng)生的理念被廣泛傳播。小紅書等平臺上，關于三伏貼、祛濕、現(xiàn)代養(yǎng)生方法的討論和分享，進一步推動了這一概念的流行。
實證效果驗證
中醫(yī)治療方法，如針灸、拔罐、艾灸等，都強調祛濕的效果。這些方法在臨床中確實能對疼痛、瘀滯、麻痹帶來改善，也讓更多人確信“濕邪”是帶來病痛的原因之一，去除“濕邪”對于治療疾病有幫助。
祛濕屆的“天然成分派”
隨著人們對自然療法和天然成分的日益重視，祛濕氣的“天然成分派”逐漸成為主流。以下是一些常見的天然成分，它們在祛濕氣方面顯示出顯著的效果：
● 五指毛桃
五指毛桃被譽為“廣東人參”，作為一種傳統(tǒng)中藥材，在中醫(yī)中被認為具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效。它含有多種化學成分，包括香豆素類、氨基酸類、揮發(fā)油類、糖類、甾體類等，這些成分賦予五指毛桃多種藥理作用，如抗炎鎮(zhèn)痛、提高免疫力、鎮(zhèn)咳平喘、保肝、抗菌、抗氧化、保護胃黏膜。
● 薏苡仁
薏苡仁，也稱為薏米，含有脂肪酸及酯類、多糖、黃酮、三萜、生物堿、甾醇、內酰胺和淀粉等多種化合物，不僅能夠健脾利濕，幫助治療因脾虛濕盛引起的水腫和小便不利，還能清熱排膿，適用于肺癰和腸癰等體內化膿性感染疾病。此外，薏苡仁還具有抗氧化、降血壓血糖和抗腫瘤等多種生理活性，是一種優(yōu)質的日常谷物資源。食療方面，薏苡仁可煲湯、熬粥、制作糕點，具有健脾、利濕、清熱等食療作用，同時其美容養(yǎng)顏的效果也不容忽視，薏苡仁含有的蛋白質分解酵素能軟化皮膚角質。
● 懷山藥
懷山藥，作為一種藥食兩用植物，它不僅能夠健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳，還有助于降低血糖，使其成為糖尿病患者的食療佳品。懷山藥含有的山藥多糖、抗性淀粉、尿囊素、皂甙、糖蛋白以及微量元素等成分，共同作用于抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、增強免疫功能等方面。在食品加工領域，懷山藥可以加工成保健果凍和功能性酸奶。食用方法多樣，可以蒸食、煮粥或涼拌。
● 馬齒莧
馬齒莧，是一種高蛋白、高灰分、低碳水化合物的蔬菜，并且含有豐富的維生素和礦物質，因而被譽為“長壽菜”，被譽為“蔬菜之王”。它含有黃酮類、生物堿類、萜類、有機酸類等活性成分，具有抗菌、抗炎、抗氧化、降血糖、抗腫瘤等多種功效。馬齒莧的全草及種子均可入藥，常用于治療熱毒血痢、癰腫疔瘡、濕疹等癥，同時其提取物在化妝品中也有應用，具有保濕、舒緩和抗敏的作用。
● 茅根
學名為白茅根，主要成分包括甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸和鉀鹽等，這些成分共同為其藥用價值提供了物質基礎。此外，茅根中還含有豐富的三萜類、酚酸類及黃酮類化學成分，具有涼血止血，清熱利尿、抗菌抗炎、抗腫瘤及抗氧化等藥理活性。茅根使用廣泛，具有藥食同源的特性，現(xiàn)已開發(fā)出多種以茅根為主的保健型飲料和食品，如白茅根飲料、白茅根茶等，這些產品不僅風味獨特，還具有緩解疲勞、清熱生津等效果。
● 荷葉
荷葉中含有的生物堿、黃酮、揮發(fā)油等成分使其具有顯著的降血脂、抗氧化、抗衰老、抑菌等作用。中醫(yī)認為，荷葉消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血，可用來治療暑熱煩渴、頭痛眩暈、水腫、食少腹脹、瀉痢等癥狀；促進腸道蠕動，幫助排便清除體內毒素，對于便秘和減肥有積極作用；排水利尿，有助于健康消脂，對慢性疲勞和壓力一族、少喝多動卻難以瘦身的人群具有雙重瘦身效果。食療方面，荷葉茶、荷葉粥，有助于減肥、降暑、調節(jié)“三高”。傳統(tǒng)菜肴荷葉蒸雞、荷葉粉蒸肉，不僅含有豐富蛋白質，并且味道清怡，適合在夏天食用。
● 扁豆
扁豆，一種豆科植物，以其豐富的營養(yǎng)成分和多樣的健康益處而受到人們的青睞。它含有淀粉、蛋白質以及多種維生素和礦物質，具有健脾化濕、消暑解毒、預防便秘和降低血糖等功效。扁豆中的膳食纖維能促進腸道健康，而其所含的維生素C和鐵質有助于補血，特別適合貧血患者。在食用上，扁豆可以通過多種方式進行烹飪，包括清炒、燉肉或涼拌，也能作為粥料或清涼飲料的原料。
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