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【步驟圖】日本烤肉蘸醬的做法

來源：泰然健康網 時間：2025年07月28日 06:56

日本烤肉蘸醬

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作者： AiraB

AiraB 大家可能都吃過日式烤肉，烤肉的蘸醬是重點，這款蘸醬我覺得味道還不錯，所以分享給大家。 另外這個味道做出來，朋友說和荏原「エバラ」的烤肉醬味道有點像。 喜歡的小伙伴快來試試吧～

用料

蕃茄醬 2大勺 味醂（甜料酒） 2小勺 大蒜 約40g 生姜 約30g 味增 20g 砂糖 150-200g 白芝麻 1大勺 韓國辣醬 1大勺 醬油 250g左右（可依個人口味調整，多了可能咸）

日本烤肉蘸醬的做法步驟

步驟 1

純奶手撕吐司的做法 步驟1

韓國辣醬用的是這款韓國進口的。

步驟 2

純奶手撕吐司的做法 步驟1

把以上用料混在一起攪拌一下就完成了。

日本烤肉蘸醬的小貼士

這里的1大勺=15ml，1小勺=5ml。 味醂「みりん」（中文翻譯過來是甜料酒） 朋友說不知道加點蘋果汁o不ok，下次我來試試(^^)v

菜譜創(chuàng)建時間：2021-08-01 15:03:59

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