羅勒（學名：Ocimum basilicum L.）是一種唇形科羅勒屬的一年生草本植物。

原產(chǎn)于亞洲熱帶地區(qū)、非洲和太平洋島嶼，在中國約于公元500年后已經(jīng)栽培，公元6世紀的《齊民要術(shù)》中有記載。羅勒喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，耐干旱，不耐澇，以排水良好，肥沃的砂質(zhì)壤土或腐殖質(zhì)壤土種植為佳。

羅勒的莖、葉及花穗含芳香油，主要用作調(diào)香原料，可配制化妝品、皂用及食用香精，亦用于制牙膏、漱口劑中作矯味劑；嫩葉可食，亦可泡茶飲。

羅勒全草均可入藥，據(jù)《千金方》記載，羅勒主治外感頭痛，食脹氣滯，脘痛，泄瀉，月經(jīng)不調(diào)，跌打損傷，蛇、蟲咬傷，皮膚濕瘡，癮疹瘙癢等疾?。环N子可治目翳。

在印度，羅勒被印度人視其為神圣的香草，是天神賜給人類的恩典，他們認為佩戴羅勒葉可以辟邪。羅勒的食用價值很高，嫩葉可做涼菜、熱菜、做湯食用，也可用面攪拌后油炸食用。羅勒作為調(diào)味料主要用于意大利式菜肴中。羅勒在軟飲料、醬、醋、糖果類及面粉制糕點中可作食品添加劑。羅勒非常適合與番茄搭配，不論是做菜，熬湯還是做醬，風味都非常獨特。羅勒屬植物中變種及品種繁多，如斑葉羅勒、丁香羅勒、捷 克羅勒、德國甜羅勒等。常見的可食用羅勒品種包括大葉羅勒、肉桂羅勒（桂皮羅勒）、密葉羅勒等，它們各自具有獨特的香味和用途。

形態(tài)特征

1、 植株：羅勒為一年生草本植物，高度一般在20-80厘米之間，具有直立的莖，莖部多分枝，四棱形，表面覆蓋有柔毛。

2、葉片：葉片對生，卵形或卵狀披針形，長2.5-7.5厘米，寬1-3厘米，頂端銳尖，基部楔形，邊緣有鋸齒，兩面均覆蓋有柔毛，葉脈明顯。

3、花朵：羅勒的花朵呈輪傘花序，每輪6朵或更多，組成頂生和腋生的總狀花序；花冠淡紫色或白色，唇形，上唇直伸，下唇3裂，中裂片較大；雄蕊4枚，2強；花柱先端相等2淺裂；花盤前方呈梯形。

4、果實：羅勒的果實為小堅果，卵圓形，長約1.7毫米，成熟后顏色為褐色，表面光滑。

5、種子：種子卵圓形，細小，顏色為黃色，表面光滑。

6、根：羅勒的根較發(fā)達，主根較粗，側(cè)根多，根毛多。

7、氣味：羅勒全株具有一種特有的香氣，這種香氣主要來源于其莖、葉及花穗中的芳香油。

羅勒的這些形態(tài)特征使其在眾多植物中容易被識別，尤其是其特有的香氣和唇形的花冠是其顯著的特征。不同品種的羅勒在葉片形狀、大小、顏色以及香氣上會有所不同，但基本的形態(tài)特征是相似的。

花語

? 仰慕、協(xié)助：羅勒的葉片可以提煉出香料，并且作為食物調(diào)味料使用，因此它的花語中包含了協(xié)助的含義。它象征著對他人的仰慕，可以祝福對方天生具有獨特的能力，能夠幫助其他人發(fā)揮自己的長處。

? 嫉妒、猜疑：羅勒的花語也有負面的一面，比如嫉妒和猜疑。這可能與羅勒對溫度的敏感性有關(guān)，當溫度變化明顯時，它的生長速度也會隨之變化，這種特性類似于人們對不可控因素的嫉妒和猜疑。

? 協(xié)助、生命力：羅勒的花語還包括協(xié)助和生命力，它象征著毫不矯飾的負面情感，如獨占、妒忌、猜測、懷疑等。

? 慧眼識英雄：受到羅勒花祝福而生的人具有慧眼識英雄的特異功能，能一眼看透朋友的潛力，并協(xié)助他人發(fā)揮所長。甚至會鼓勵自己的親密伴侶，且適時的提供幫助，實在是一位不可多得的幕后英雄。

綜上所述，羅勒的花語是多面的，既有積極的一面，也有消極的一面，但都體現(xiàn)了羅勒在人們心中的獨特地位和象征意義。

詩詞

? 唐代詩人白居易《后宮詞》：

淚濕羅巾夢不成，夜深前殿按歌聲。紅顏未老恩先斷，斜依熏籠坐到明。

詩中的“熏籠”，是指覆蓋著薰草的竹籠，古時用來薰衣或作為香草佩戴在身上的就是現(xiàn)今香料植物羅勒的一個品種。

? 楊卓詩詞精選中的《羅勒》：

九層塔盼止兵戈，北地蘭香難渡河。石勒當知羅勒事，海風不問馬蹄磨。

注：九層塔，蘭香，是芳香植物羅勒的別名，為避后趙皇帝石勒的名諱，有了蘭香的名稱。

? 元代張養(yǎng)浩《寄省參議王繼學諸友自和四首 其三》：

木密垂枝手可親，娵隅羅勒味尤真。詩情滄海騎鯨客，世故青樓擲鼠人。庭樹有陰僧結(jié)夏，野花無語女懷春。清風一榻茅檐底，六賊三尸犬許馴。

其中“娵隅(jū yú )”即指羅勒。

? 清末近現(xiàn)代初沈曾植《定風波 題病山松菊障子，李子申畫也》：

愁日愁隨一線長。流珠去去不商量。長鬣松呼能識我。磥砢。數(shù)他夏臘飽風霜。

不用餐英還拂帽。顛倒。梅花紅處菊猶香。松下老僧無盡意。慶喜。婆羅勒果葉間藏。

這些詩詞中，羅勒或以其別名出現(xiàn)，或直接提及，體現(xiàn)了羅勒在古代文人墨客心中的文化意象和情感寄托。

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