中考飲食：考前一周營養(yǎng)食譜

2016-06-12 16:56

來源：新東方

作者：新東方

中考備考時期的學(xué)生處于消耗體力和腦力最大的時期，這時候更需要合理的營養(yǎng)。我們這里介紹一些家常營養(yǎng)食譜，供各位參考。

　　周一：

　　早餐：牛奶+煮雞蛋+饅頭、包子面包或饅頭中放火腿肉、火腿腸、奶酪或花生醬、草莓醬、番茄醬等，再加幾片黃瓜片、番茄片。

　　中餐：主食：紅豆飯(大米、紅小豆)+紅燒魚、肉末海帶絲、香菇炒油菜+番茄湯。

　　晚餐：饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。

　　周二：

　　早餐：豆?jié){+雞蛋(煎雞蛋不宜)+包子、面包或饅頭中放方腿肉。

　　中餐：主食：米飯。副食：清燉排骨藕(排骨、腔骨均可，鮮藕，調(diào)味品)+肉片炒芹菜+拌黃瓜絲。湯：紫菜湯(紫菜、蝦皮、調(diào)味品)。

　　晚餐：晚餐：饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。

　　周三：

　　早餐：小米粥+茶雞蛋+燒餅+方腿肉、火腿腸。

　　中餐：金銀卷(面粉、黃玉米粉、麻醬、鹽)+肉末燒豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆絲(土豆、尖椒、調(diào)味品)。   小菜：泡菜。

　　晚餐：米飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒西紅柿、紅燒滑子菇。 湯：海米芹菜葉湯(芹菜嫩葉、海米或其他海味)。

　　周四：

　　早餐：餛飩、燒餅。

　　中餐：發(fā)糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、紅棗)+紅燒排骨+番茄炒雞蛋(番茄、雞蛋、調(diào)味品)+清炒西蘭花(西蘭花、調(diào)味品)。   小菜：泡菜。

　　晚餐：米飯、炒肝尖、肉片炒芹菜、紅燒滑子菇。  湯：綠豆湯。

　　周五：

　　早餐：小豆粥+雞蛋(煎雞蛋不宜)+饅頭、包子。

　　中餐：米飯+肉末海帶絲+木須肉。

　　晚餐：饅頭、蝦仁黃瓜、紅燒滑子菇。  小菜：拌黃瓜。、

　　周六：

　　早餐：豬肉包子、小米粥。

　　中餐：米飯+紅燒魚+炒清菜。

　　晚餐：饅頭、土豆牛肉、肉片芹菜。   小菜：拌黃瓜。

　　周日：

　　早餐：銀耳羹+ 炒飯+蒸蛋。

　　午餐：米飯+胡蘿卜排骨+清炒荷蘭豆。

　　晚餐：干燒帶魚+清炒土豆絲+醋熘白菜

　　晚間餐：復(fù)習(xí)到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，輔以小饅頭、小包子、小蛋糕等。

　　小提醒：每天保證牛奶2袋、雞蛋1個、蔬菜、魚蝦或肉類、水果一個。

　　專家建議：每日的飲品可以適當(dāng)加兩、三味中草藥，比如枸杞、菊花，或者參須、麥冬等。

　　菊花：散風(fēng)清熱，平肝明目；枸杞：養(yǎng)肝、滋腎、潤肺；參須：益氣、生津、止渴；麥冬：養(yǎng)陰生津，潤肺清心。

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