飲食安排得好不好是直接關(guān)系著我們的健康的,在外面吃飯當(dāng)然是容易的,但是健康卻不到保證,因此,我們即使時(shí)間有限,也不妨自己在家里做上一些簡(jiǎn)單的菜肴,甜饅頭的做法很簡(jiǎn)單,而且也能為身體提供多種所需要的營(yíng)養(yǎng)素。
1、準(zhǔn)備好佐料
2、一杯溫水,撒下半包發(fā)酵母。
3、用筷子攪拌均勻。
4、把糖倒入面粉攪拌均勻。
5、撒上備好的酵母水,再加半杯水,攪拌均勻。
6、用手來回搓,中間要來有些粘,撒上一點(diǎn)點(diǎn)粉。
7、搓好
8、上一塊保鮮膜,放在有點(diǎn)低溫的地方等它發(fā)酵。列如(冰箱上面、剛煲好飯的電飯煲蓋上面或旁邊)
9、發(fā)酵好。
10、再撒上低筋面粉,繼續(xù)來回搓。
11、搓好就可以做各種各樣的小饅頭了
12、有些粘可以撒點(diǎn)面粉。
13、揉成一個(gè)個(gè)就放鍋里,鍋里打不到一分鐘的的大火再關(guān)掉,等它再次發(fā)酵。
14、鍋蓋打開看看發(fā)酵圖片這個(gè)樣就可以放大火蒸20分鐘。
15、哈哈哈,肚子餓,蒸好我趁熱吃了一個(gè),把蒸好的甜饅頭拿到飯桌上再拍照,蒸了20分鐘要讓它悶一分鐘就可以吃了!
想要擁有健康強(qiáng)壯的身體,我們首先得把飲食重視起來,甜饅頭的做法很簡(jiǎn)單,什么時(shí)候想吃了都可以做。