慢性咽炎是咽部粘膜的慢性炎癥。主要表現(xiàn)為咽部干癢不適，異物感，總感覺有東西粘在喉嚨里，咳不出去，咽不下來，要時不時清嗓子才舒服；還有些人有輕度疼痛、干咳等癥狀。

慢性咽炎患者在人群中不在少數(shù)，跟吸煙、喝酒、用嗓過度、油煙刺激、急性咽炎失治等因素有關。特別是中國工業(yè)化進程加速以來，大氣污染嚴重，霧霾天已經(jīng)司空見慣，大量的工礦企業(yè)在為經(jīng)濟發(fā)展做貢獻的同時，也在喂全國人民服霧。這是慢性咽炎大范圍存在的一個重要的因素。

臨床上治療慢性咽炎無特別有效的方法，且用藥比較繁雜，患者依從性不高。

筆者從事全科醫(yī)療多年，很注重民間驗方收集整理。大約五年前從一位病人那里獲得一方，對慢性咽炎療效顯著，且簡單易行，患者依從性極高。此病人是一位60多歲的老先生，其告知此方源自臺灣一位老中醫(yī)，這位老中醫(yī)當年隨國民堂去臺灣，1980年代末，兩岸開放探親，這位老中醫(yī)回鄉(xiāng)探親，無以回報鄉(xiāng)親，便在家鄉(xiāng)坐診半月，傳下不少藥方。據(jù)說醫(yī)術高明，很多鄉(xiāng)人所患雜病都能藥到病除。

此方名為芹汁蜂蜜膏。取旱芹1000克，去葉留莖，洗凈；蜂蜜200毫升。將芹菜搗爛取汁與蜂蜜混合，調勻；文火煎熬成流膏狀，裝瓶備用。日服3次，每次5毫升?？砷L期服用?，F(xiàn)在制作更為簡便，只要準備好芹菜，用榨汁機即可得到芹汁，家家都能做。

方解：

一、現(xiàn)代科學分析：芹菜氣味芳香，含有豐富的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發(fā)油，有改善循環(huán)、抗炎、抗風濕、調節(jié)植物神經(jīng)、利尿等作用。該方取其抗炎和調節(jié)植物神經(jīng)的作用，治療咽粘膜的慢性炎癥。

二、中醫(yī)分析：芹菜有清胃滌熱，通利血脈，利口齒潤喉，明目通鼻，醒腦健胃，潤肺止咳的作用，本方取其潤喉和潤肺止咳之功。

三、現(xiàn)代醫(yī)學證實，蜂蜜有抗菌消炎和調節(jié)免疫的作用，配合蜂蜜用，可以協(xié)同增強功效，另外可以改善口感。

這個方子筆者在臨床上屢試不爽，如果您是慢性咽炎，且用過各種方法治療效果不滿意，不防一試。需要提醒的是，芹菜需要選用旱芹，在水芹、旱芹、西芹中，旱芹的藥用價值最大。另外，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人體吸收，糖尿病患者不建議服用。

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