海苔熱量是多少卡

王英歌副主任醫(yī)師

耳鼻咽喉科 福建醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

海苔是一種低熱量的食品，每100克海苔含有177大卡熱量。同時(shí)，海苔也是一種低脂肪、低糖的食品。除此之外，海苔還富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分對(duì)于保持身體健康至關(guān)重要。

具體來(lái)說(shuō)，每100克海苔含有29.4克蛋白質(zhì)、50.4克碳水化合物、46.4克膳食纖維和4.8克脂肪。此外，海苔中還含有186毫克維生素C、1774毫克鉀、336毫克鈣、1599毫克鈉和289.6微克碘。

相比其它蔬菜水果，海苔中的蛋白質(zhì)含量較高，并且海苔中的膳食纖維含量也較高，這對(duì)于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)非常有益。

需要注意的是，海苔屬于高碘食物，不適合甲亢患者食用。而且，海苔中的鹽分含量較高，所以高血壓患者應(yīng)該避免大量食用海苔。另外，對(duì)于對(duì)海苔過(guò)敏的人群來(lái)說(shuō)，不宜食用海苔。

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