南工大章文明/信豐學(xué)利用巴斯德畢赤酵母實(shí)現(xiàn)左旋蝦青素生物合成

遇見(jiàn)生物合成 等信源發(fā)布 2025-01-17 08:20

南工大章文明/信豐學(xué)利用巴斯德畢赤酵母成功實(shí)現(xiàn)左旋蝦青素生物合成，通過(guò)代謝和發(fā)酵工程優(yōu)化，達(dá)到高產(chǎn)，為蝦青素生產(chǎn)提供新技術(shù)支撐。

#生物合成

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