3月9日，國家衛(wèi)生健康委員會主任雷海潮在記者會上發(fā)出全民減重倡議，指出我國成人超重肥胖率較2002年增長近一倍，強(qiáng)調(diào)體重異常已成為慢性病重要誘因。次日，全國多地政務(wù)平臺密集推送《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》，結(jié)合地域飲食文化推出四季健康食譜，引發(fā)“國家喊你減肥”網(wǎng)絡(luò)熱議。

“想要越吃越瘦？這份屬于宜昌人的健康食譜記得收藏”，湖北宜昌市疾控中心12日發(fā)布1200千卡定制食譜，針對當(dāng)?shù)仄?、多油炸的川渝風(fēng)味飲食提出調(diào)整建議，重點管控臘貨鹵貨鹽分及飲酒熱量。華東地區(qū)則依托“東方健康膳食模式”，推出以全谷物、水產(chǎn)品為主的低脂食譜，蘇州官方建議按“蔬菜—肉類—主食”順序進(jìn)餐，設(shè)定月減2—4公斤的科學(xué)目標(biāo)。黑龍江伊春、海南樂東等20余地同步推出地域化減重方案。

據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告》，2018年我國成人超重率34.3%、肥胖率16.4%，較2002年分別增長50%和131%。6-17歲青少年超重肥胖率達(dá)19%，研究預(yù)測2030年成人超重肥胖率或?qū)⑼黄?0%。雷海潮特別指出，腰圍超標(biāo)引發(fā)的慢性病已成為重大公共衛(wèi)生挑戰(zhàn)。

國家衛(wèi)生健康委聯(lián)合15部委印發(fā)《“體重管理年”活動實施方案》，計劃通過三年系統(tǒng)性干預(yù)，提升全民體重管理意識與技能。各地創(chuàng)新推出“政務(wù)號矩陣科普”模式，天津疾控連續(xù)三日專題解讀肥胖防控，寧波、蚌埠等地將減重指南融入日常健康宣教。

方案明確構(gòu)建“預(yù)防-干預(yù)-管理”全鏈條體系，要求醫(yī)療機(jī)構(gòu)加強(qiáng)體重監(jiān)測和營養(yǎng)指導(dǎo)。針對常見認(rèn)知誤區(qū)，官方強(qiáng)調(diào)拒絕極端節(jié)食，提倡“規(guī)律三餐+精準(zhǔn)營養(yǎng)+適度運動”的健康減重方式。目前多地已開展示范性健康食堂創(chuàng)建，重點調(diào)控機(jī)關(guān)企事業(yè)單位餐飲的油鹽糖用量。

對此，美國Fit for Birth產(chǎn)后運動恢復(fù)專家、美國運動委員會認(rèn)證ACE教練趙禹杰建議道，“科學(xué)減重需結(jié)合個體差異，注重飲食與運動的平衡，并建議根據(jù)自身情況制定個性化方案，逐步調(diào)整生活習(xí)慣?！彼麖?qiáng)調(diào)，“長期堅持才是關(guān)鍵，切勿急于求成，以免對身體造成損害。”

隨著“健康中國2030”戰(zhàn)略深入推進(jìn)，體重管理正從個人自律升級為國家行動。此次多部門聯(lián)動標(biāo)志著我國慢性病防控進(jìn)入精準(zhǔn)化階段，后續(xù)或?qū)⒊雠_更多激勵性政策引導(dǎo)全民參與健康體重管理。

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