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秋季養(yǎng)生飲食七禁忌,忌盲目吃蟹暴飲暴食(秋季飲食養(yǎng)生要注意哪些事項)

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月08日 16:48

季節(jié)不同，飲食也有所不同，立秋過后，我們迎來了秋季，秋季天氣轉(zhuǎn)涼，天氣干燥，所以在飲食上要增酸，以增強肝臟的功能，抵御過盛肺氣侵入。中醫(yī)認為，秋季是夏冬兩季的過渡時期，氣溫由熱向寒轉(zhuǎn)變，養(yǎng)生也應(yīng)從“養(yǎng)陽”轉(zhuǎn)向“養(yǎng)陰”。那么秋季飲食有哪些禁忌呢?下面就一起來看看秋季飲食七個禁忌。

1、忌吃油膩、煎炸的食物

油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內(nèi)積滯的熱氣，不利于潤燥，許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復(fù)發(fā)或加重，就是因為這個原因。

2、忌吃水生植物

水生植物大部分在秋季成熟，但同時也是帶最多囊蚴的時節(jié)，這時生吃水生植物易受其感染，導(dǎo)致腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振，兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象，嚴重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。

3、忌不按食物安全期吃

有些食物雖然有較好的養(yǎng)生作用，但在某些時間段里卻不宜食用。如食物本身處于危險期，或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段時，要格外加以注意。比如蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但要注意在農(nóng)歷七月時不要吃蜂蜜，這是因為大多數(shù)有毒植物都在農(nóng)歷七月開花，蜜蜂采集了有毒植物的花后，釀出的蜂蜜也會含毒。農(nóng)歷八九月份，正是秋冬養(yǎng)陰的補給期，應(yīng)該多吃養(yǎng)陰潤肺的食物。而生姜是辛辣食物，食用后易使人生秋燥，導(dǎo)致耗氣傷神，所以最好不要吃。瓜類屬于陰寒食物，吃多傷脾胃，因此秋天要少吃。

4、忌盲目控制飲食

人所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和能量儲備應(yīng)全面而均衡，必須通過豐富的飲食提供。

5、忌盲目吃蟹

秋季正是蟹肥時，這個季節(jié)的螃蟹個大、體肥、味美，而且進入秋季，螃蟹會爬到岸上極易捕捉。因此，秋季成為了吃蟹的最好時機。蟹雖好吃，但卻有許多講究。蟹要洗凈，蟹體內(nèi)有大量細菌和污泥，如果不處理干凈，這些病菌和污泥中的寄生蟲就可能帶至體內(nèi)，使美味蟹變成殺手蟹，對健康產(chǎn)生極為不利的影響。

6、忌暴飲暴食

一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。

7、忌吃辛辣生冷的食物

秋天還應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外，由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。

秋季飲食養(yǎng)生要注意哪些事項

細嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不夠，會使消化液分泌不足，造成消化不良。
2
定時定量：長假期間，人們往往作息不規(guī)律，不是省略了某頓飯，就是集中在某一餐吃，甚至暴飲暴食，這樣會增加腸胃負擔(dān)。
3
早餐不可?。洪L假期間有了充分的時間可以睡懶覺，有時候起床晚了連早餐也省了。但睡醒后，處于十幾個小時的空腹?fàn)顟B(tài)，假如不進食，夜間分泌的胃液缺乏食物的中和，易導(dǎo)致胃腸不適。
4
保持痛快的心情：壓力、焦慮會讓胃酸分泌過多，是胃粘膜預(yù)防機制衰弱的主要原因之一。用餐時更需要放松，專心吃，避免邊吃邊開會，或邊吃邊讀書。
5
睡前避免進食：睡前進食會增加胃的負擔(dān)，還可能使某些癥狀惡化，盡量不要在睡前3小時內(nèi)吃東西。
6
餐后適當(dāng)休息：飯后避免馬上工作或劇烈運動，但也不要馬上躺下來，趴睡或癱在沙發(fā)上看電視。
7
節(jié)制煙酒：含酒精飲料會降低胃粘膜反抗能力，引發(fā)胃炎，假如非喝不可，也要避免在空腹時喝。吸煙會刺激胃酸分泌，甚至影響潰瘍?nèi)?br>8
充足睡眠：適當(dāng)運動，有助于消解壓力，緩和情緒，降低腸胃疾病復(fù)發(fā)的機會。
9
宜攝取的食物：五谷類、不加糖奶類及奶制品，豆?jié){、蛋、魚、嫩而無筋的瘦肉、水果、新鮮蔬菜，這些都可促進腸胃蠕動，加快體內(nèi)毒害物質(zhì)的排泄過程。

秋季飲食的8大禁忌

秋天是陰消陽長的季節(jié)，古人素有“多事之秋”的說法，這說的是秋季氣候變化，身體很容易出現(xiàn)疾病。那么在日常的飲食中，秋季養(yǎng)生又有哪些要注意的呢？下面就為大家盤點一下秋季飲食的8大禁忌。
過多食用燥熱的食物
秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，和秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系統(tǒng)疾病都從秋季開始復(fù)發(fā)或情況加重。秋季飲食要避免過于燥熱的食物，煎炸類的食物則需要避免。
秋天宜吃甘寒潤燥的食物，比如：百合、銀耳、山藥、雪梨、蓮藕、柿子、芝麻、柚子等等。
過多食用高熱量食物
人體為了迎接寒冷的冬季，往往會貯存脂肪，這個時候身體會不自覺食用更多高熱量的食物，而消耗的卻有限。所以肥胖人士應(yīng)該在秋天多吃低熱量的食物。
秋天宜吃低熱量食物，比如蘋果、香蕉、牛奶、芹菜、牛肉、雞蛋、酸奶。雞肉、番茄等等。
食用辛辣生冷食物
秋季由于天氣干燥，容易上火，要盡量少吃一些刺激性比較強、辛辣的食物，如辣椒、生姜等。此外，秋季氣候也轉(zhuǎn)涼，早晚溫差比較大，在飲食方面一定要注意少吃過于生冷的食物。如果還是像夏天那樣吃生冷的食物較多的話，人體會適應(yīng)不了這樣的變化，生理代謝達不到均衡，就會很容易造成腸胃消化不良，導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。
秋天宜吃補水清淡食物，比如：芹菜、蘿卜、生菜、花椰菜、西蘭花、菠菜等等。
秋季進補過急過重
秋天特別是剛?cè)肭锏臅r候，氣溫仍然較高，這個時候要進補宜以清補為主。所謂“清補”主要是指補而不膩，具體而言就是適當(dāng)食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物。這樣能夠幫助調(diào)理脾胃功能，為深秋、冬季的進補奠定基礎(chǔ)。
秋天宜吃的清熱健脾食物有：山藥、芝麻、花生、梨、紅棗、核桃、絲瓜、鮮藕、大棗、扁豆等等。
忌秋季暴飲暴食
秋天氣候轉(zhuǎn)涼，人都食欲人的食欲增加，易暴飲暴食，致使胃腸負擔(dān)加重，功能紊亂。秋天一定要注意控制飲食的量和速度，預(yù)防腸胃功能失調(diào)，消化不良等。
忌食油膩煎炸的食物
秋季食用后，難以消化，容易積于腸胃之內(nèi)。加之脾胃功能較弱，食用油膩煎炸的食物會加重體內(nèi)積滯之熱，不利于人體適應(yīng)秋季干燥的特性。
忌生吃水生植物
秋季是大部分水生植物收獲的季節(jié)，也是囊蚴最多的季節(jié)。如荸薺、菱角、茭白等，生吃這些水生植物，極容易造成囊蟲的感染，使腸粘膜發(fā)炎、出血、水腫，甚至形成潰瘍，一般常伴有腹瀉、食欲不振；兒童感染后，會出現(xiàn)臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象；少數(shù)情況嚴重者，可因衰竭或虛脫，導(dǎo)致死亡。
忌吃過多的螃蟹
秋風(fēng)起，蟹肥美。秋季正是蟹的季節(jié)，個大、體肥、味美。但是吃蟹的時候要注意清洗干凈蟹體，因為蟹內(nèi)有大量的細菌和污泥，其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃，傷害身體。吃蟹的時候最好搭配醋和姜絲，以免因為蟹太寒涼，導(dǎo)致身體不適。

秋季健康小常識，秋季健康小知識

秋季天氣比較干燥，一般秋季容易出現(xiàn)各種干燥的疾病，比如皮膚干燥，再比如身體內(nèi)部系統(tǒng)干燥，比如呼吸系統(tǒng)干燥，就會容易導(dǎo)致一些肺熱的疾病，所以一般是要多加注意的，秋季養(yǎng)生有很多小常識，對于秋季保健養(yǎng)生我們知道的有多少呢？
1、秋季健康飲食常識
(1)秋季去燥飲食
銀耳含多種氨基酸，能緩解皮膚干燥、瘙癢。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳，這樣即可以享受美食，又能滋補身體。秋天多吃冰糖銀耳羹，有潤肺美容之效。銀耳能清肺熱。
(2)秋季潤肺飲食
秋冬季節(jié)潤肺，首先可以吃的就是梨，梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤肺的作用，非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎癥的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃，也可以榨汁喝，或者是燉煮。
(3)秋季清補飲食
秋季氣溫還比較高，也相對比較干燥，秋季進補應(yīng)該以“清”補為主，適合秋季食用的食物有：
百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
山藥：其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
藕：生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
黃鱔：入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
2、秋季健康運動常識
(1)室內(nèi)有氧運動
秋季空寂干燥，室外運動不太適合，建議室內(nèi)運動，而是室內(nèi)運動中，有氧運動才是最佳的選擇。室內(nèi)有氧運動可以減少外界因素對減肥效果的影響，還能合理自由的安排鍛煉類型和時間，當(dāng)然室內(nèi)的有氧運動普拉提是首選，這種運動不但可以減掉身上多余的肥膘還能改善機體的深層肌肉，幫助塑造身材。
(2)室外騎車
雖然騎車散步不算是只有在秋天才有的運動項目，但是因為秋季的特殊天氣與適宜的溫度，騎車或者散步，總也是其樂無窮的。
(3)爬山
自古以來，秋天就有爬山登高的習(xí)俗，現(xiàn)代都市里的人就更應(yīng)該重視秋季里的爬山運動了。秋高氣爽，藍天白云，爬到山頂，空氣清新，微風(fēng)習(xí)習(xí)，一覽無余，這種意境，就是秋季爬山的最佳享受。更不用說，泛黃的樹葉，遍山的秋花，漫漫的枯草，真可謂風(fēng)景獨好。
(4)長跑
秋天因為不冷不熱，氣溫真是剛剛好，不管是有長跑習(xí)慣還是沒有的，這個時候，就應(yīng)該走出家門，趁著大好季節(jié)，早上或者下午，來一個長跑運動，那絕對是最好的運動方式了。一邊跑著，還可以一邊欣賞路邊的秋景，這個時候要是附近有山，跑上去，也不失為最好的方式，何樂而不為呢。
3、秋季健康注意常識
1.秋季的溫差很大，一天的時間氣溫一直在變化中，所以在秋季平時的日常起居需要特別注意，特別是老人，身體素質(zhì)較差，容易導(dǎo)致疾病，而且很多慢性病也容易在秋季發(fā)作，所以建議老人注意氣溫的變化，及時的添減衣物，預(yù)防疾病。
2.秋季天氣干燥，容易起塵，空氣質(zhì)量較差，而且冷空氣也開始彌漫，容易引發(fā)哮喘，有此類疾病史的人群需要特別注意。
4、秋季飲食禁忌
1、忌暴飲暴食。一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。
2、忌吃辛辣生冷的食物。秋天還應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外，由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
3、忌吃過燥的食物。中醫(yī)學(xué)認為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物，比如一些煎炸類食物。另外，為迎接冬季的到來，人體內(nèi)還會儲存御寒的脂肪。因此，熱量的攝取大于散發(fā)，稍不小心，體重就增加，所以肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥，應(yīng)多吃低熱量的減肥食品，如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外，普通人立秋后在飲食上要增酸，以增強肝臟功能，要多吃蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。
4、忌吃油膩、煎炸的食物。油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內(nèi)積滯的熱氣，不利于潤燥，許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復(fù)發(fā)或加重，就是因為這個原因。
5、忌吃水生植物。水生植物大部分在秋季成熟，但同時也是帶最多囊蚴的時節(jié)，這時生吃水生植物易受其感染，導(dǎo)致腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振，兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象，嚴重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。
6、忌不按食物安全期吃。有些食物雖然有較好的養(yǎng)生作用，但在某些時間段里卻不宜食用。如食物本身處于危險期，或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段時，要格外加以注意。比如蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但要注意在農(nóng)歷七月時不要吃蜂蜜，這是因為大多數(shù)有毒植物都在農(nóng)歷七月開花，蜜蜂采集了有毒植物的花后，釀出的蜂蜜也會含毒。農(nóng)歷八九月份，正是秋冬養(yǎng)陰的補給期，應(yīng)該多吃養(yǎng)陰潤肺的食物。而生姜是辛辣食物，食用后易使人生秋燥，導(dǎo)致耗氣傷神，所以最好不要吃。瓜類屬于陰寒食物，吃多傷脾胃，因此秋天要少吃。
7、忌盲目控制飲食。人所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和能量儲備應(yīng)全面而均衡，必須通過豐富的飲食提供。
8、忌盲目吃蟹。秋季正是蟹肥時，這個季節(jié)的螃蟹個大、體肥、味美，而且進入秋季，螃蟹會爬到岸上極易捕捉。因此，秋季成為了吃蟹的最好時機。蟹雖好吃，但卻有許多講究。蟹要洗凈，蟹體內(nèi)有大量細菌和污泥，如果不處理干凈，這些病菌和污泥中的寄生蟲就可能帶至體內(nèi)，使美味蟹變成殺手蟹，對健康產(chǎn)生極為不利的影響。

秋季應(yīng)該怎么吃

秋季應(yīng)該怎么吃，秋季天氣開始漸漸轉(zhuǎn)涼，除了要添加衣物以外，在飲食上也是要隨著秋季的到來而做出改變的。我們不能再吃夏季的食物了。那么秋季應(yīng)該怎么吃呢？一起來學(xué)習(xí)吧。

秋季應(yīng)該怎么吃1干燥是秋天最主要的氣候特點，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。為了適應(yīng)秋天這種干燥的特點，我們就必須經(jīng)常給自己的身體“補液”，以緩解干燥氣候?qū)τ谌梭w的傷害。多喝水是對付“秋燥”的一種必要手段。但對付秋燥不能只喝白開水，最佳飲食良方是：“朝鹽水，晚蜜湯?！睋Q言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，就能有效減少水分流失。白天喝點鹽水，晚上則喝點蜜水，這既是補充人體水分的好方法，也是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得。

蜂蜜所含的營養(yǎng)成分特別豐富，主要成分是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%，此外，還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽。蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復(fù)，而且還可以防止秋燥對于人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用，從而使人健康長壽。

秋燥時節(jié)，還要不吃或少吃辛辣燒烤之類的食品，這些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火，加重秋燥對我們?nèi)梭w的危害。當(dāng)然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品，問題并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊，不可多吃。尤其是在秋天最好少吃，因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺，再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。古代醫(yī)書有記載：“一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜”

當(dāng)秋天來臨之際，我們最好“晨飲淡鹽水，晚喝蜂蜜水，拒食生姜”，如此便可安然度過“多事之秋”

秋季應(yīng)該怎么吃2 1、秋季養(yǎng)生應(yīng)吃什么

1、吃肉

中醫(yī)認為,在秋季到來的時候,建議在平時的生活中,注意多吃一些紅色的肉類食物,肉類食物可以有效的去胃寒補陽氣的作用,對于保證身體的健康會有很好的促進作用,應(yīng)該有所重視,但要注意的是,肉類的食物的攝取量不能過多,常見的肉類食物包括羊肉,牛肉,豬肉等,除此之外,也最好可以多吃點素食,以均衡營養(yǎng)。

2、發(fā)酵的食物

夏季是一個食欲不好的.季節(jié),所以,在秋季就應(yīng)該注意多吃一些可以暖胃的食物,而發(fā)酵過的食物富含大寫的微生物,這類食物具有很好的改善腸胃功能的效果,除此之外,這種食物也可以有效的分解食物中的蛋白質(zhì),常見的食物包括的酸奶,米酒,豆?jié){等。

3、蛋類

蛋類含有非常豐唇的蛋白質(zhì),尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的含量也是非常高的。除此之外,含有的卵磷脂,脂肪酸等含量也是相對比較多的,應(yīng)該有所重視。事實上,蛋類食物也還是一種有助于消化類的食物,所以,在秋季的時期,應(yīng)該注意多吃一些蛋類的食物。

2、秋季養(yǎng)生應(yīng)吃什么水果

1、柚子

秋季正是柚子上市的季節(jié),柚子汁水特別豐富,而且其中含有豐富的果膠、維生素、各種礦物質(zhì)、特別是鈣質(zhì)、鐵質(zhì)的含量也都非常豐富。更為重要的是,柚子的水份含量多,而秋季又是一個急需多補充水份的季節(jié),因此多吃柚子有利于秋季養(yǎng)生。

2、梨

梨具有”天然的礦泉水“的美稱。中醫(yī)認為梨具有清熱解毒、降火等功效。秋季天干物燥適當(dāng)多吃有利于潤燥。

3、柑橘

中醫(yī)認為,柑橘養(yǎng)陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。在柑橘盛產(chǎn)的秋季,不妨每天吃1-2個柑橘,來補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃,因為柑橘性熱,秋天干燥,吃多了容易上火。

4、柿子

柿子性寒味甘澀,含有豐富的維生素、糖份等多種對人體健康有好處的營養(yǎng)物質(zhì),中醫(yī)認為經(jīng)常吃柿子有利于補虛、除燥、除熱等功效。但是一定不要在空腹的時候吃柿子,否則易引起胃柿石癥。

3、秋季養(yǎng)生應(yīng)吃什么蔬菜

1、菜花

菜花的營養(yǎng)價值非常的高,所含的維生素和礦物質(zhì)非常的豐富。每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。

2、菠菜

菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。豐富的核黃素,又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

3、胡蘿卜

胡蘿卜味甘平,食之補脾健胃。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能吸收10%。

秋季養(yǎng)生如何飲食

1、注意養(yǎng)陰潤燥

養(yǎng)陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等?！痹捗诽貏e適合秋季食用,中醫(yī)認為酸甘化陰,話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤為主,佐以酸味’的養(yǎng)生法。“ 此外,秋季養(yǎng)生小常識告訴你應(yīng)該注意多飲水。

2、養(yǎng)肺為要

秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康。同時可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。

3、多吃溫食

初秋時節(jié),仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內(nèi)虛,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是食用粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能。體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等。

1、忌吃油膩、煎炸的食物油炸類的食物被人體吸收后,很不容易消化掉,長時間的積累在胃部,會導(dǎo)致體內(nèi)熱氣積滯,很不利于潤燥。因此,對于慢性呼吸系統(tǒng)疾病也會常常復(fù)發(fā)或者加重,也都是因為過多的油膩。

2、忌暴飲暴食一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,使人發(fā)胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。

3、忌吃辛辣生冷的食物秋天應(yīng)該少吃辛辣、燥熱等刺激性較強的食物。比如所尖椒等。同時也要避免濕熱的淤積,凡是含有清香的食物,都具有散發(fā)濕氣的作用,所以我還是提倡多吃點辛香氣味的食物,例如香菜、芹菜等。

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