打工人必備神器：遠(yuǎn)紅外輻熱爐
作為一個(gè)資深打工人，我深知飽腹技能的重要性。之前租房時(shí)，帶廚房做飯還是很方便的，但身邊還是需要一款電磁爐。不過，電磁爐最多也就用一年。今年朋友推薦了一款全新的燒菜、做飯、吃火鍋的神器，不僅滿足各種吃貨的需求，發(fā)熱方式還不同，輻射特別低。

遠(yuǎn)紅外線對(duì)人體有益：遠(yuǎn)紅外線自1800年被英國天文學(xué)家威廉姆·赫胥爾發(fā)現(xiàn)以來，已經(jīng)廣泛應(yīng)用到我們的日常生活中，影響到我們生活和身體的方方面面。遠(yuǎn)紅外線是一種對(duì)人體有益的不可或缺的光，因而被稱為“生命之光”。

發(fā)熱速度快：遠(yuǎn)紅外輻熱是一種新型的利用輻射傳熱、由電磁波傳遞能量的加熱方式，熱量由內(nèi)而外產(chǎn)生，極速制熱，節(jié)能更高效。

使用體驗(yàn)：到手用了過后，確實(shí)是很好用。做飯時(shí)沒有像之前的電磁爐那樣噪音大，這款真的沒有聲音，晚上起來做夜宵也沒有那種嗚嗚的聲音。之前的爐子油漬濺到爐子上真的擦不掉，不敢用刷子刷，最后還能夠明顯感覺到這款輻熱爐的發(fā)熱效果。這款輻熱爐還可以爆炒，正常的電磁爐炒菜時(shí)拿起來后就斷電了，不能再繼續(xù)炒菜了，但這款卻改善了這個(gè)毛病，之前炒菜在別人面前一直想要表現(xiàn)一下顛勺的感覺，現(xiàn)在可以實(shí)現(xiàn)了。

推薦：極力推薦那些喜歡享受做飯過程的朋友們以及那些不會(huì)做飯卻擁有會(huì)做飯的男朋友的朋友們，抓緊入手這款神器。

蝦的做法：
清洗干凈蝦，控干水份備用。
生抽2湯匙(30毫升)，黑胡椒粉1/2茶匙(2克)，料酒1/2茶匙(2毫升)，水2湯匙(30毫升)，糖1茶匙(5克)，淀粉1/2茶匙(2克)調(diào)成紅燒汁，備用。
鍋里熱油，放蔥姜爆香。倒入處理好的蝦，翻炒至蝦體開始變紅時(shí)，倒入調(diào)好的紅燒汁，拌勻蓋蓋燜煮。
大火翻炒收汁，根據(jù)口味烹入鹽。加入蒜瓣、辣椒油，翻炒均勻后再關(guān)火。

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