導(dǎo)語(yǔ) 如今，又到摘草莓的季節(jié)了，草莓是人們最喜愛(ài)的一種水果，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，然而草莓不宜保存，單吃草莓顯得單調(diào)，小編為你分享了草莓的做法大全，一起來(lái)看看30種花式草莓的制作方法，詳情點(diǎn)擊查看本文。

　　草莓的做法推薦十六：草莓果凍

　　原料：　草莓 300克 魚(yú)膠粉 4克 清水 300克 白糖 50克

　　做法：

　　1、草莓去蒂洗凈，放入小鍋中，加入清水，用小火煮開(kāi)

　　2、煮至草莓軟爛，約小火2-3分鐘

　　3、用網(wǎng)篩將煮好的草莓用小匙壓爛，把草莓汁瀝出來(lái)，草莓泥不要

　　4、魚(yú)膠粉加兩小勺清水泡軟

　　5、隔水加熱溶化

　　6、再把開(kāi)始濾好的草莓汁加入魚(yú)膠粉汁中混合均勻。加入白糖攪拌至融化

　　7、放至溫?zé)釙r(shí)，倒入玻璃杯內(nèi)。入冰箱冷藏凝固即可。吃時(shí)可以切點(diǎn)草莓放上面

　　草莓的做法推薦十七：凍水果

　　原料：　草莓 白砂糖

　　做法：

　　1、將草莓去蒂后洗凈，晾干表面水份

　　2、將草莓放入保鮮盒中，將白砂糖均勻的撒在草莓表面

　　3、蓋上保鮮盒的蓋子放入冷凍室里

　　4、凍上幾個(gè)小時(shí)水果就可以拿出來(lái)吃了

　　草莓的做法推薦十八：草莓巧克力棒棒糖

　　原料：鮮草莓 巧克力 烤熟的大杏仁

　　做法：

　　1、草莓洗凈放入淡鹽水浸泡10-20分鐘，撈出用廚房紙巾擦干水分

　　2、事先烤熟的大杏仁放在保鮮袋里，用搟面杖敲碎

　　3、用漏網(wǎng)篩掉細(xì)小的杏仁粉末，留下較大的顆粒備用

　　4、巧克力4-5顆用刀稍稍切碎

　　5、切碎的巧克力置于碗中，覆蓋保鮮膜，放入微波爐微波20秒-40秒(中途取出攪拌)

　　6、微波好的巧克力醬稍稍放涼，草莓尾部插牙簽，放入巧克力醬里均勻的“滾”上巧克力醬

　　7、滾”好的草莓放入杏仁顆粒里裹上杏仁粒

　　8、做好的成品放在蠟紙上，于冰箱冷藏至巧克力凝固即可

　　TIPS：：成品放入冰箱冷藏，可以加速巧克力醬的凝固，使之變脆。

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