孕婦可以吃花生醬嗎
花生醬人人都愛(ài)吃,那么花生醬是不是人人都能吃呢?比如說(shuō)孕婦,花生醬雖然營(yíng)養(yǎng)含量豐富,并且食用方法有許多,那么孕婦可以吃花生醬嗎,我們來(lái)一起看看哦。
孕婦可以吃花生醬嗎
孕婦可以吃花生醬,但是要少吃較好。
花生醬是群眾喜愛(ài)的香味調(diào)味品之一,是花生油提取前的產(chǎn)物?;ㄉu的色澤為黃褐色,質(zhì)地細(xì)膩,味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發(fā)霉,不生蟲。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品,也是作甜餅、甜包子等餡心配料。
安胎的孕婦由于活動(dòng)量少,因此要注意不要攝取過(guò)多熱量造成體重短時(shí)間內(nèi)突然增加太多;孕婦過(guò)胖容易引起妊娠毒血癥,因此應(yīng)避免高熱量、低營(yíng)養(yǎng)的食物攝取。此外,適當(dāng)?shù)叵拗汽}分的攝取,尤其水腫嚴(yán)重及體重增加甚多時(shí),更要注意鹽分的攝取。所以,這么說(shuō)來(lái),孕婦要少吃花生醬,但是是可以食用的。
什么人不能吃花生醬
痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
膽囊切除者
膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無(wú)法儲(chǔ)存,勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅(jiān)果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過(guò)高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過(guò)三湯匙(30g)。但18粒花生就相當(dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
高脂蛋白血癥患者
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?;ㄉ歉咧?、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
血栓患者
花生能增進(jìn)血凝,促進(jìn)血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;
腸滑便泄者
滯及腸滑便泄者不宜服食。
嬰幼兒
嬰幼兒消化功能不好不可直接食用。
跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會(huì)使血淤不散,加重腫痛癥狀。
花生醬有哪些功效
潤(rùn)肺
滋陰潤(rùn)肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
化痰止咳
適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。
補(bǔ)血益氣
適宜膚色沒(méi)有光華,失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群。
養(yǎng)陰補(bǔ)虛
補(bǔ)虛損,益精氣,潤(rùn)肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
祛脂降壓
能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
其他功效
花生具有醒牌和胃,潤(rùn)肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。適合營(yíng)養(yǎng)不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻衄,皮膚紫斑,腳氣,產(chǎn)婦乳少等病癥。
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