在當(dāng)今社會(huì),飲食不僅是生存的基本需求,更是我們健康的基石。隨著人們對(duì)健康飲食的重視程度日益提高,如何合理搭配膳食,成為了家庭生活中不可忽視的話題。為了幫助更多家庭掌握科學(xué)的飲食知識(shí),太原市圖書館聯(lián)合食療協(xié)會(huì),特地舉辦了一場(chǎng)主題為“小時(shí)光‘食療媽媽’讀書會(huì)”的活動(dòng),邀請(qǐng)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師柴宇翔老師帶領(lǐng)大家共讀《膳食指南(2022)》。
讀書會(huì)的目的與重要性
本次讀書會(huì)的舉辦,旨在通過(guò)深入解讀《膳食指南(2022)》,幫助家長(zhǎng)們更好地為孩子搭配營(yíng)養(yǎng)餐,理解慢性病飲食的原則,以及掌握減脂健康餐的制作技巧。隨著生活方式的改變,兒童的營(yíng)養(yǎng)需求、老年人的慢性病管理以及年輕人的減肥需求,成為了家庭飲食中的重要議題。通過(guò)此次活動(dòng),參與者不僅能獲取科學(xué)的飲食知識(shí),還能提升家庭飲食的整體健康水平。
主講嘉賓介紹
本次活動(dòng)的主講嘉賓柴宇翔老師,是一位擁有12年豐富經(jīng)驗(yàn)的注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師。他不僅是二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師助理,還是太原市食療協(xié)會(huì)的理事。在2022年,他在山西省科協(xié)首屆學(xué)會(huì)科普宣講大賽中獲得三等獎(jiǎng),展示了他在營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的專業(yè)能力和影響力。柴老師在母嬰營(yíng)養(yǎng)健康管理和食療營(yíng)養(yǎng)餐方面深耕細(xì)作,通過(guò)多種媒體傳播營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí),致力于提高公眾對(duì)科學(xué)飲食的認(rèn)知。
活動(dòng)安排與參與方式
此次讀書會(huì)定于2025年6月28日15:30在太原市圖書館六層青主書齋舉行?;顒?dòng)歡迎所有對(duì)健康飲食感興趣的讀者參加。為了保證活動(dòng)的順利進(jìn)行,參與者請(qǐng)?zhí)崆暗綀?chǎng),做好簽到和準(zhǔn)備?;顒?dòng)的統(tǒng)籌由夏亮負(fù)責(zé),文案策劃則由申玉婷主導(dǎo),資料留存由侯麗娟和楊靜負(fù)責(zé)。本期活動(dòng)的編輯是趙婧瀾,期待為參與者帶來(lái)精彩的知識(shí)分享。
讀書會(huì)的內(nèi)容亮點(diǎn)
在讀書會(huì)上,柴宇翔老師將詳細(xì)講解《膳食指南(2022)》的核心內(nèi)容,包括:
兒童營(yíng)養(yǎng)餐的搭配:如何根據(jù)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育需求,科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)餐,確保孩子攝入充足的營(yíng)養(yǎng)素。 慢性病飲食管理:為老年人及慢性病患者設(shè)計(jì)的飲食方案,包括如何選擇食材、控制熱量及合理分配膳食結(jié)構(gòu)。 減脂健康餐的制作:分享減脂餐的制作技巧與食材選擇,幫助年輕人有效管理體重,保持健康體態(tài)。互動(dòng)環(huán)節(jié)與經(jīng)驗(yàn)分享讀書會(huì)中,除了理論知識(shí)的講解,柴老師還將安排互動(dòng)環(huán)節(jié),鼓勵(lì)參與者分享自己的飲食經(jīng)驗(yàn)和困惑,解答大家在日常飲食中遇到的實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)這種互動(dòng),參與者不僅能獲得知識(shí),還能在實(shí)踐中應(yīng)用,形成良好的飲食習(xí)慣。
健康飲食的社會(huì)意義
在現(xiàn)代社會(huì),健康飲食的推廣不僅關(guān)系到個(gè)人的身體健康,更是社會(huì)整體健康水平提升的重要組成部分。通過(guò)此次活動(dòng),太原市圖書館與食療協(xié)會(huì)共同致力于提高公眾的營(yíng)養(yǎng)意識(shí),倡導(dǎo)科學(xué)飲食文化,讓更多家庭受益。健康飲食不僅是對(duì)自身的負(fù)責(zé),也是對(duì)家庭和社會(huì)的貢獻(xiàn)。
結(jié)語(yǔ)
此次小時(shí)光“食療媽媽”讀書會(huì),是一次難得的學(xué)習(xí)與交流機(jī)會(huì)。希望每位參與者都能在活動(dòng)中汲取營(yíng)養(yǎng)知識(shí),掌握科學(xué)飲食的方法,為自己和家人打造健康的飲食生活。讓我們共同期待這場(chǎng)精彩的讀書會(huì),為健康飲食新風(fēng)尚助力!返回搜狐,查看更多