3 月 11 日上午，2025 年洞庭山碧螺春茶新聞發(fā)布會(huì)舉行。會(huì)上公布，根據(jù)當(dāng)前天氣和茶樹生長情況，今年的洞庭山碧螺春茶已于 3 月 15 日正式開采，目前已有零星上市。

碧螺春茶產(chǎn)于吳中區(qū)太湖畔的洞庭山，是中國十大名茶之一。吳中區(qū)氣象局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年前期氣候條件整體較為適宜，但 2 月下旬至 3 月氣溫的大幅波動(dòng)對(duì)早茶生產(chǎn)略有影響，目前茶樹總體長勢(shì)較好，大部分茶芽都已進(jìn)入鱗葉期，部分早茶品種即將分化出一芽一葉。預(yù)計(jì)春茶采摘期從 3 月中旬持續(xù)到 4 月中下旬。

洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)部門在 2025 年也有諸多動(dòng)作。蘇州將重點(diǎn)推進(jìn)洞庭山碧螺春茶數(shù)字化管理系統(tǒng)建設(shè)，出臺(tái)《2025 年洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌提升工作方案》，制定出臺(tái)《蘇州市洞庭山碧螺春茶基地保護(hù)管理辦法》，同時(shí)繼續(xù)加強(qiáng)茶園生態(tài)保護(hù)、茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管、茶文化傳承與創(chuàng)新等方面工作，為洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供有力保障。

在產(chǎn)量和價(jià)格方面，今年洞庭山碧螺春茶產(chǎn)量趨于平穩(wěn)，基本上與去年保持大致不變，根據(jù)后期的氣溫變化情況會(huì)略有波動(dòng)。價(jià)格也與去年持平。蘇州市碧螺春制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人嚴(yán)介龍?jiān)u價(jià)今年的碧螺春茶香氣、湯色、滋味等方面表現(xiàn)都很不錯(cuò)，可打 90 分以上。

從市場上的價(jià)格來看，正宗的洞庭山碧螺春茶葉報(bào)價(jià)在一斤 500 元到數(shù)千元不等，特一級(jí)的碧螺春能夠賣到 4000 元一斤，少量極品碧螺春乃至能夠賣到 6000 元以上一斤。以下為太湖西山小陸家 2025 年洞庭山碧螺春綠茶禮盒裝價(jià)格參考（含禮盒價(jià)格，并送茶匙一個(gè)）：

此外，惠農(nóng)網(wǎng)上也有不同商家的碧螺春報(bào)價(jià)，如 2025 年洞庭山碧螺春（口糧茶）明后碧螺春部分包郵 175 元 / 袋 ；正宗洞庭山碧螺春原產(chǎn)地蘇州東山，800 元 / 斤等（價(jià)格僅供參考，實(shí)際價(jià)格可能因品質(zhì)、購買量等因素有所不同） 。

獨(dú)特的茶果復(fù)合系統(tǒng)，充沛的雨水，適宜的氣溫，充足的光照，為洞庭山碧螺春茶優(yōu)異品質(zhì)的形成提供了得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件。若您想品嘗正宗的洞庭山碧螺春新茶，可關(guān)注市場動(dòng)態(tài)，選擇正規(guī)渠道購買。返回搜狐，查看更多