省市場監(jiān)管局發(fā)布網絡餐飲食品安全風險提示,“叫外賣”注意這四點
省市場監(jiān)管局發(fā)布網絡餐飲食品安全風險提示,“叫外賣”注意這四點
來源:冰城+客戶端發(fā)布時間:2025-04-03 查看數(shù)1580
為防范網絡餐飲外賣食品安全風險,2日,省市場監(jiān)管局就網絡餐飲外賣食品安全向全省廣大消費者發(fā)布食品安全風險提示,切實保障廣大消費者的合法權益和飲食安全。
風險提示包括:
一、選擇正規(guī)外賣平臺訂餐
消費者在訂餐時,要選擇資質齊全的合規(guī)外賣平臺訂餐,不要通過“朋友圈”“微店”等未經有關部門備案的渠道訂餐。訂餐前要仔細查看商家主頁公示的證照信息(《營業(yè)執(zhí)照》與《食品經營許可證》)是否齊全、有效,查驗食品許可經營范圍與線上銷售餐飲品種是否一致,查看商家公示的餐飲制作加工場所環(huán)境衛(wèi)生圖片、視頻圖像等,選擇證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生整潔的入網商家點餐,慎選無堂食外賣。
二、謹慎訂購高風險餐飲食品
消費者在訂餐時,盡量選擇用新鮮、當季的食材采取熱加工方式制作的餐飲食品,謹慎選擇冷加工糕點、冷菜、生食海產品等高風險餐飲食品,優(yōu)先選擇距離近、配送時間短的商家,縮短食品配送時間,減少因溫度變化可能帶來的食品安全風險。
三、認真查驗并盡快食用
消費者在取餐時,要仔細檢查送達的餐品包裝是否完好、清潔,食物是否受到污染,有無明顯感觀異常,發(fā)現(xiàn)問題要當面拒收并及時聯(lián)系商家處理。如確認無誤后要盡快食用,避免因長時間存放造成食物變質。
四、適量點餐拒絕浪費
消費者要樹立“理性、健康、節(jié)儉”的消費理念,按需適量點餐,酌情選擇“小份飯”“小份菜”,切勿盲目參加“湊單滿減”“優(yōu)惠疊加”等促銷活動,避免過量點餐造成浪費,倡導弘揚中華民族勤儉節(jié)約美德,自覺踐行“光盤行動”。
省市場監(jiān)管局提醒,消費者在選擇網絡訂餐時,如遇食品安全問題,請及時撥打12315向市場監(jiān)管部門投訴舉報,市場監(jiān)管部門將維護廣大消費者的合法權益。
哈爾濱日報記者 李佳琪/文
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