火鍋健康吃法攻略：減脂必備！
火鍋真的是聚餐時(shí)最棒的選擇了，熱量可控，營養(yǎng)全面！今天我就來分享一份超詳細(xì)的火鍋點(diǎn)單攻略，讓你吃得滿足又不會(huì)長(zhǎng)肉～
火鍋種類選擇
牛油火鍋：熱量755大卡
番茄火鍋：熱量220大卡

番茄火鍋的番茄含有豐富的果膠，容易讓人有飽腹感，而且紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。
蘸料選擇
麻醬蘸料：熱量630大卡
火鍋干碟：熱量368大卡
火鍋油碟：熱量880大卡
火鍋醋碟：熱量31大卡

推薦一個(gè)萬能低卡蘸料：1勺香醋+1勺蠔油+1/2勺蒜蓉+1/2勺小蔥+1/2勺小米辣+1勺香醋+1/2勺海椒粉或香辣醬。
肉類選擇
肥羊卷：熱量256大卡
原切羊肉：熱量202大卡

吃涮肉的時(shí)候，可以像吃烤肉一樣搭配生菜一起吃，利用豐富的膳食纖維幫助吸收油脂。
肥牛卷：熱量381大卡
火鍋牛排：熱量119大卡

吃火鍋的順序建議是一筷子肉+一筷子菜+兩片蓮藕類食材，這樣更容易控制進(jìn)食量。
其他肉類
五花肉：熱量518大卡
豬里脊：熱量120大卡

搭配飲料推薦大麥茶、檸檬水、無糖檸檬紅茶。
海鮮選擇
午餐肉：熱量310大卡
蝦滑：熱量77大卡

蔬菜方面，多吃些菌菇類，富含B族維生素，幫助加速代謝。
其他食材
小酥肉：熱量337大卡
黃喉：熱量54大卡

端一盤小番茄黃瓜放桌上，代替虎牙脆。
其他選擇
脆皮腸：熱量278大卡
毛肚：熱量85大卡

吃火鍋前15分鐘喝一小瓶無糖酸奶，增加飽腹感，同時(shí)促進(jìn)消化。
其他食材
油面筋：熱量530大卡
包漿豆腐：熱量105大卡

吃火鍋后喝點(diǎn)綠茶，緩解油膩，吃點(diǎn)獼猴桃，補(bǔ)充維C，防止水腫。
其他選擇
響鈴卷：熱量542大卡
萵筍：熱量14大卡

用不加糖的生椰抹茶飲，代替奶茶，解膩的同時(shí)，抹茶粉可以幫助減少對(duì)糖類的吸收。
其他食材
寬粉：熱量338大卡
魔芋粉：熱量27大卡

火鍋盡量中午吃，給身體足夠的時(shí)間消化，下午的一餐，清淡飲食，多吃蔬菜。
總結(jié)
每樣100g這樣吃：熱量5125大卡
每樣100g這樣吃：熱量1431大卡

吃火鍋就不要再吃面食了，如：甩面、米飯等。想吃碳水可以吃些山藥、蓮藕、紅薯等。

希望這些小貼士能幫你吃得健康又開心！

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