生酮飲食可以快速減脂,怎么做呢?記住這7個(gè)秘訣。
酮癥是代謝過程的自然狀態(tài),人每天除了主要代謝葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳與水,也會(huì)代謝一些脂肪。當(dāng)一個(gè)人達(dá)到酮癥時(shí),他們的身體正在燃燒儲(chǔ)存的脂肪而不是葡萄糖。適當(dāng)進(jìn)行酮癥代謝可以減肥、改善健康。今天,我們將介紹快速進(jìn)入酮癥的七種方法。歡迎大家點(diǎn)擊右邊+按鈕關(guān)注我們
一、酮癥代謝可以消耗多余脂肪
當(dāng)身體破壞脂肪時(shí),稱為酮的酸開始在血液中積聚。然后這些酮將身體留在尿液中,血液和尿液中酮的存在表明一個(gè)人已進(jìn)入酮癥。
酮癥可以幫助一個(gè)人減少多余的脂肪,因?yàn)樯眢w開始分解他們的脂肪儲(chǔ)存,而不是依賴碳水化合物的能量。此外,一些研究表明酮癥可以幫助抑制人的食欲,這也可以促進(jìn)減肥。
實(shí)現(xiàn)酮癥狀態(tài)并不總是容易的,許多希望達(dá)到酮癥的人堅(jiān)持生酮飲食。
二、進(jìn)入酮癥的7個(gè)秘訣
1.增加身體活動(dòng)
一個(gè)人可以通過增加身體活動(dòng)來進(jìn)入酮癥,運(yùn)動(dòng)可以幫助人體消耗體內(nèi)的糖原儲(chǔ)備。在大多數(shù)情況下,當(dāng)一個(gè)人吃碳水化合物時(shí),糖原儲(chǔ)備就會(huì)得到補(bǔ)充。如果一個(gè)人正在低碳水化合物飲食,他們將不會(huì)補(bǔ)充他們的糖原儲(chǔ)備。
身體可能需要一些時(shí)間來學(xué)習(xí)使用脂肪儲(chǔ)存而不是糖原,運(yùn)動(dòng)量不能太大,因?yàn)榭赡軙?huì)因身體調(diào)整而感到疲勞。
2.減少碳水化合物的攝入量
當(dāng)缺乏碳水化合物迫使身體使用脂肪作為其主要能量來源而不是糖時(shí),就會(huì)發(fā)生酮癥。
一個(gè)人想要達(dá)到酮癥,無論是為了減輕體重、降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),還是維持和控制血糖水平,都應(yīng)該將他們的碳水化合物消耗量減少到每天20克-50克(g)或更少。
節(jié)食
但是,這不是一個(gè)固定的數(shù)字。有些人可能能夠攝入更多的碳水化合物并仍然處于酮癥狀態(tài),而其他人則需要少吃。
3.短期禁食
節(jié)食或禁食可以幫助一個(gè)人達(dá)到酮癥狀態(tài),許多人實(shí)際上可以在兩餐之間進(jìn)入酮癥。
在一些受控病例中,醫(yī)生可能會(huì)建議更長(zhǎng)的禁食時(shí)間為24至48小時(shí),在決定一次禁食超過幾個(gè)小時(shí)之前,一個(gè)人應(yīng)該和他們的醫(yī)生交流。
低能量飲食是禁食的另一種形式。低能量飲食是指顯著減少卡路里攝入量(每天600-800千卡路里),并且攝入幾乎完全由脂肪組成的飲食不超過2或3天。
早期研究表明,這可能對(duì)減肥產(chǎn)生積極影響。然而,禁食是很難保持的,對(duì)大多數(shù)人來說可能不是最好的選擇。
4.增加健康的脂肪攝入量
隨著碳水化合物攝入量的減少,大多數(shù)人會(huì)通過增加健康脂肪來代替碳水化合物的損失。他們可以吃的脂肪包括:
椰子油
橄欖油
鱷梨和鱷梨油
亞麻籽油
然而,對(duì)于想要減肥的人來說,重要的是要記住總卡路里數(shù),一天吃太多卡路里會(huì)使減肥變得更加困難。
5.測(cè)試酮水平
一種可以幫助人達(dá)到酮癥狀態(tài)的方法是監(jiān)測(cè)體內(nèi)酮的水平。有幾種可用的測(cè)試,包括:
尿(最方便,用試紙測(cè)量,一般不要超過3+)
呼吸
血液
使用這些測(cè)試中的一個(gè)或多個(gè)可以幫助人們跟蹤他們的進(jìn)展,允許他們對(duì)他們的飲食進(jìn)行有根據(jù)的調(diào)整。
6.保持高蛋白質(zhì)攝入量
高蛋白質(zhì)攝入可以幫助實(shí)現(xiàn)酮癥,在嘗試實(shí)現(xiàn)酮癥時(shí),全天攝入足夠量的蛋白質(zhì)至關(guān)重要。當(dāng)一個(gè)人嘗試減肥時(shí),蛋白質(zhì)提供兩種重要的健康益處:
1、幫助維持肌肉質(zhì)量
2、為肝臟提供氨基酸,使其能夠繼續(xù)正常運(yùn)作
如果蛋白質(zhì)攝入量不足,則可能會(huì)出現(xiàn)肌肉質(zhì)量下降的情況。
7.消耗更多椰子油
椰子油可以幫助人達(dá)到或維持酮癥狀態(tài),根據(jù)一項(xiàng)關(guān)注阿爾茨海默病的研究,在飲食中加入椰子油可以幫助人們提高酮體水平。
椰子油含有稱為中鏈甘油三酯或MCT的脂肪。身體可以快速輕松地吸收MCT。然后它將這些脂肪直接送到肝臟,將肝臟轉(zhuǎn)化為酮類或能量。
三、生酮飲食的安全性
酮癥是一種天然存在的代謝狀態(tài),通??梢栽趦刹椭g無意中發(fā)生。
一個(gè)人可能希望進(jìn)入酮癥狀態(tài)有幾個(gè)潛在的原因,一些最常見的是減肥或減少脂肪、管理2型糖尿病和促進(jìn)心臟健康。
然而,酮癥對(duì)每個(gè)人都不安全、不健康。一個(gè)人不應(yīng)長(zhǎng)期處于酮癥狀態(tài),因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)?;加?型糖尿病的人應(yīng)避免患酮癥,因?yàn)樗麄兓纪Y酸中毒的風(fēng)險(xiǎn)較高,這可能是危及生命的情況。
還應(yīng)該觀察低血糖情況,做好相關(guān)預(yù)防。
任何考慮采用生酮飲食的人都應(yīng)該先咨詢醫(yī)生。
四、總結(jié)
1、酮癥是身體不時(shí)出現(xiàn)的自然狀態(tài),當(dāng)它發(fā)生時(shí),身體將其脂肪儲(chǔ)備作為能量燃燒。
2、短期維持酮癥狀態(tài)的風(fēng)險(xiǎn)最小。然而,1型糖尿病患者應(yīng)該避免酮癥,因?yàn)椴l(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)增加。
3、人們也應(yīng)該避免長(zhǎng)期患酮癥,因?yàn)樗麄兛赡軙?huì)經(jīng)歷疲勞和營(yíng)養(yǎng)缺乏。
4、做一些飲食和生活方式的改變,包括吃更多健康的脂肪和測(cè)量酮的水平,可以幫助一個(gè)人更快地進(jìn)入酮癥。
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