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食品從業(yè)人員應(yīng)持有有效健康證明()

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月10日 11:02

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第1題

關(guān)于從業(yè)人員個(gè)人健康及衛(wèi)生狀況檢查正確的有()。

A.抽查從業(yè)人員持有有效健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明上崗情況

B.抽查餐飲單位每天對(duì)員工進(jìn)行體溫測(cè)定及健康狀況記錄

C.檢查從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,不得對(duì)食品產(chǎn)生人為的污染

D.所有從事食品加工制作從業(yè)人員,必須佩戴發(fā)帽、口罩和手套

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第2題

疫情期間,開(kāi)學(xué)復(fù)工的學(xué)校食堂需對(duì)所有從業(yè)人員進(jìn)行健康排查,排查7天活動(dòng)軌跡和身體健康狀況,均無(wú)異常,且持有有效健康證明方可上崗()

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第3題

海底撈健康證明管理制度 說(shuō)法正確的是()

A.所有員工在上崗前應(yīng) 持有合格有效的食品類型 健康證明

B.所有員工每年應(yīng)進(jìn)行健 康檢查,健康證明有效期一年

C.對(duì)于跨城市區(qū)域調(diào) 動(dòng)的員工,應(yīng)事先取得當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局認(rèn)可的健康證明方可上崗

D.新員工已經(jīng)辦理了健康證明,有健康證明辦理憑條,健康證沒(méi)有下來(lái),可以在門(mén)店上崗

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第4題

《廣西食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》規(guī)定,申請(qǐng)辦理食品小作坊登記證應(yīng)當(dāng)提交()。

A.申請(qǐng)登記表

B.申請(qǐng)人的身份證

C.工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照

D.從業(yè)人員有效健康證明

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第5題

對(duì)于從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員應(yīng)具有以下哪一個(gè)證明才能上崗()

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第6題

按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定,學(xué)校食堂從業(yè)人員應(yīng)取得()才能從事直接接觸食品工作。

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第7題

從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員每年應(yīng)進(jìn)行健康檢查并取得健康證明,必要時(shí)應(yīng)進(jìn)行()

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第8題

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局應(yīng)對(duì)全省食品從業(yè)人員的健康檢查表和《健康證明》樣式進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定()

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第9題

入職健康體檢證明上體檢日期不超過(guò)半年,食堂超市從業(yè)員工需提供食品從業(yè)人員健康證()

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第10題

下列關(guān)于美容美發(fā)場(chǎng)所證照管理方面錯(cuò)誤的是()。

A.美容美發(fā)場(chǎng)所、從業(yè)人員及健康相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)證照齊全

B.衛(wèi)生許可證懸掛在場(chǎng)所辦公室內(nèi)

C.從業(yè)人員健康合格證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明有效

D.新建、擴(kuò)建、改建美容美發(fā)業(yè),按規(guī)定程序申領(lǐng)衛(wèi)生許可證

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第11題

食品安全管理人員基本要求:身體健康并持有有效健康證明.持有有效培訓(xùn)合格證明.具備1年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷.食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他條件()

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