減肥期間的飲食要葷素搭配好，盡量選取低熱量的食物，下面小編為大家介紹幾款減肥食譜。
減肥食譜一：鯉魚湯
材料：鯉魚、蓽芨、生姜、香菜、料酒、醋、蔥
做法：將鯉魚去鱗剖腹洗凈切塊，生姜去皮切片，蔥洗凈切段。鍋內(nèi)加油，把鯉魚放下去稍微煎一下兩面（同時澆下少許料酒），再放入姜片、蓽芨，加水燒開。改文火熬30到40分鐘。加入香菜、蔥、鹽即可。
功效：用蓽芨、生姜等熬出的鯉魚湯有利水消腫的減肥作用。
減肥食譜二：冬瓜粥
材料：新鮮冬瓜、粳米、大米
做法：冬瓜用刀刮干凈，切塊，粳米、大米淘凈。一同放入鍋內(nèi)加水熬成粥即可，切記不要加鹽。
功效：每天早晚使用，有利尿去腫、減肥降脂的作用。
減肥食譜三：豆皮炒西芹
材料：豆腐皮、芹菜
做法：用中火油把豆腐皮炸至表面起泡，切塊。芹菜洗凈切段。加油熱鍋，放入豆腐皮、芹菜快速翻炒，加水、調(diào)料，燜至豆腐皮變軟即可。
功效：豆腐因為高營養(yǎng)、低脂肪，其中含有豐富的蛋白質(zhì)有較強的飽腹感，更能提高新陳代謝功能。芹菜是高纖維食物，還有講血脂的功效。
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