以下是一些減肥蔬菜沙拉的做法：

1. 雞肉沙拉

食材：雞胸肉、生菜、橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒

做法：將雞胸肉切成條狀，用橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒調(diào)味，放入烤箱中烤至熟。將生菜洗凈，加入烤好的雞肉，淋上沙拉醬即可。

2. 西紅柿蘑菇沙拉

食材：西紅柿、蘑菇、黃瓜、細胞素、小蔥、鹽、黑胡椒

做法：將西紅柿、蘑菇、黃瓜切成小塊，把細胞素和小蔥切碎，混合在一起，加入適量的鹽和黑胡椒調(diào)味，淋上適量的橄欖油即可。

3. 水果蔬菜沙拉

食材：生菜、菠蘿、草莓、蕃茄、青椒、檸檬汁

做法：將生菜、菠蘿、草莓、蕃茄、青椒切成小塊，混合在一起，淋上檸檬汁調(diào)味即可。

總之，減肥蔬菜沙拉是一種健康的飲食選擇，可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇適合自己的配料和調(diào)味方式。

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