哪些零食是健康零食
一)哪些零食是健康零食
健康零食:話梅、巧克力、堅果、餅干、水果、開心果、核桃、大棗、花生、栗子 、牛奶、酸奶
不健康零食:油炸性的食物、辣條、膨化食品
零食可以選擇適當?shù)纳倭渴怯茫欢ú荒艽嬲?,因為零食滿足不了正常的人體營養(yǎng)的需要。平時吃飯的時候一定要養(yǎng)成定時定量的原則,零食盡量選擇在白天吃而不要晚上吃,也可以在兩餐之間吃一些小零食。另外餐前餐后半小時之內(nèi)不要吃零食,晚上八點鐘以后不要吃零食。
二)零食到底還能不能吃
對于零食依賴者來說,他們在工作間隙要吃零食,周末窩在家里吃,心情不好時也要吃零食發(fā)泄,不控制食用頻率,長此以往,就可能造成健康問題。那么零食到底還能不能吃?哪些零食我們應該遠離?下面小編帶來介紹。
零食到底還能不能吃
適度地吃些零食既是一種享受,又可以提供一定量的能量和營養(yǎng)素。
吃零食也是有講究的,應注意以下3個原則:
一、合理選擇
選擇零食不要只憑個人的口味與喜好,營養(yǎng)價值高、衛(wèi)生的食物才是首選。
應優(yōu)先選擇奶及奶制品、豆類及其制品、新鮮蔬菜水果類和堅果類等,如雞蛋、牛奶、酸奶、可生吃的蔬菜(西紅柿、黃瓜等)、各種水果(新鮮的蘋果、橘子、葡萄等)、含糖量低的糕點、花生、核桃等。
油炸、過甜、過咸的零食應少吃或不吃,如薯片、蛋糕、冰激凌、糖果等。
二、適量
零食不能吃太多,以不妨礙正餐食欲和食量為原則。兒童青少年每天吃零食最好不超過3次。
三、適時
吃零食與吃正餐之間至少相隔2小時,晚上睡覺前半小時不吃零食。
兒童青少年往往在聊天、看電視或聽音樂時不停地吃零食,結(jié)果不知不覺中攝入了較多的能量,容易引起肥胖等危害健康的問題。
哪些零食我們應該遠離
評選零食好壞,我們得先了解大家的零食消費習慣。記者隨機調(diào)查了20名讀者的零食消費習慣,結(jié)合各大網(wǎng)絡銷售平臺上的熱門銷售零食,篩選出20種大家常吃的不健康零食,包括巧克力威化、蛋黃派、薯片/薯條、爆米花、果膠糖、肉脯/肉干、果凍、曲奇餅干、奶片、泡椒鳳爪、話梅/果脯、魚片、烤腸等。八位營養(yǎng)科主任立足營養(yǎng)健康角度,選出他們認為的10種“最差零食”。
薯片、汽水、果凍、果脯,這些零食上榜大家可能一點不奇怪,但很多人可能沒想到,自己愛吃的烤腸、雞米花、榴蓮酥竟然也上榜了。事實上,這些食物跟薯片相比,有過之而無不及。
營養(yǎng)專家,現(xiàn)在很多人喜歡吃炸雞、雞米花,在街頭出現(xiàn)的頻率很高,吃起來香,食用方便。但它們是典型的高能高脂食物,兒童和青少年尤其喜歡吃,可不論從孩子的生長發(fā)育還是健康飲食的角度,都應減少甚至避免吃這類食物。而且,很多是零散的加工點或小商販制作的,煎炸用油、原材料等都可能存在隱患。
三)孕婦可以吃哪些零食
1、孕婦孕期一般盡量少吃零食,因為很多零食都是屬于垃圾食品。
2、如果確實要吃零食的話,可以選擇一些干果類的食品作為零食,如瓜子、核桃、花生等,這些可以增加一些微量元素和蛋白質(zhì)的攝入,可以滿足妊娠期營養(yǎng)的需求,對寶寶的發(fā)育有一定的幫助。也可以選擇一些水果,如蘋果、櫻桃、石榴、橙子等等,這些可以補充足的維生素,對寶寶的營養(yǎng)需求有一定的幫助。
3、孕期建議不要吃辛辣刺激性的食物,盡量少吃煎炒油炸的食物。進食新鮮蔬菜水果補充維生素,補充膳食纖維,補充優(yōu)質(zhì)蛋白,均衡營養(yǎng),保證寶寶的身體發(fā)育的營養(yǎng)需求。
四)東北特產(chǎn)哪些零食送人用上檔次
東北酸菜:是東北地區(qū)的一種特色食物。常采用當?shù)厥a(chǎn)的大白菜腌制而成,極具東北地方特色。
哈爾濱紅腸:原名蘇聯(lián)立陶宛灌腸。這種灌腸主要原料有肉、腸衣、淀粉、大蒜、鹽和硝等。其中有一半是瘦豬肉,大約三分之一的肥豬肉,其余為淀粉和調(diào)料。
粘豆包:是東北人春節(jié)期間喜歡吃的一種粘食,用黃米面和小豆餡自制而成。粘豆包最早是供祖先用的祭品,也是出門打獵時的食物。后來,努爾哈赤帶兵打仗時,粘豆包就成了冬天里的軍糧。
不老林糖:是沈陽特產(chǎn),九十年代初曾經(jīng)風靡大江南北,通常都是春節(jié)的必備糖果。老人小孩都喜歡
人參:為東北特產(chǎn)之一,人們稱為百草之王,是聞名遐邇的東北三寶之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。野生人參多生長于東北闊葉林與針葉林混生的人際罕至的原始森林中,是中國一類保護植物。人參的作用很多,具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功能。
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