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養(yǎng)心安神的食物

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月02日 11:35

  在生活中,我們總是會(huì)遇到這樣那樣的煩心事,導(dǎo)致我們心情會(huì)變得非常煩躁。而一旦煩躁,我們就容易傷害身邊的人或者做事情出錯(cuò)。所以我們?nèi)绻杏X(jué)到煩躁了的話,一定要注意養(yǎng)心安神,控制好自己的情緒。

養(yǎng)心安神的食物有哪些

  1、蓮藕

  鮮藕含有大量的碳水化物和豐富的鈣、磷、鐵及淀粉,多種維生素和蛋白質(zhì)。生藕消瘀涼血、清熱止渴、開(kāi)胃的作用。熟藕則具有通氣、健脾和胃、養(yǎng)心安神的作用。以水煮服或稀飯煮藕吃療效最好。

  2、蜂蜜

  蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、保健效果好,具有補(bǔ)中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤(rùn)燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效。

  3、茯苓

  中醫(yī)學(xué)認(rèn)為茯苓味甘淡,具有益脾健胃、安神、滲濕、消腫、利尿等功效,《神農(nóng)本草經(jīng)》曾把它列為中草藥之上品,稱(chēng)茯苓“久服可安魂養(yǎng)神,不饑延年”。

  4、小麥

  小麥味甘性平微寒,有清熱除煩、養(yǎng)心安神的功效,有“五谷之貴”美稱(chēng)?!秲?nèi)經(jīng)》稱(chēng)小麥為“心之谷”,可補(bǔ)益心氣,如心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。

  5、小米

  李時(shí)珍在《本草綱目》里說(shuō)小米“煮粥食益丹田、補(bǔ)虛損、開(kāi)腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。小米中色氨酸的含量在所有谷物中獨(dú)占鰲頭。另外,小米富含易消化的淀粉,進(jìn)食后能使人產(chǎn)生溫飽感,可促進(jìn)人體胰島素的分泌,進(jìn)一步提高腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量,讓人有安神之感。

  6、蓮子

  蓮子的壽命很長(zhǎng),歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命。蓮子有良好的養(yǎng)心安神、清心除煩的作用,中醫(yī)認(rèn)為夏季養(yǎng)心吃蓮子最好。

  7、酸棗仁

  酸棗仁,性味甘,平。有養(yǎng)肝,寧心,安神,斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。酸棗仁具有鎮(zhèn)靜、催眠作用。經(jīng)臨床應(yīng)用證明,生用、炒用都有催眠效果。

  8、山藥

  山藥能清心安神,補(bǔ)中益氣,助五臟,強(qiáng)筋骨。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的脂肪沉淀,保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化。

  9、萵苣汁

  萵苣汁性味同萵苣,苦,甘,涼?!侗静菔斑z》稱(chēng)其“利五臟,通經(jīng)脈,開(kāi)胸膈”。據(jù)有關(guān)資料,萵苣莖、葉、皮的乳白色漿液,具有鎮(zhèn)靜、安神的功效,可助兒童、中老年睡眠。臨睡前,食服效果明顯。

  10、百合

  百合對(duì)清心安神則作用明顯,適用于治療肺熱、咳嗽引起的情緒反常,如多夢(mèng)、情緒煩躁、更年期綜合征等癥狀,每次睡前用30克百合與紅棗5枚煎水喝。

  11、豬心

  豬心的安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血的功效也非常突出,對(duì)驚悸失眠有較好食療效果。豬心的蛋白質(zhì)含量是豬肉的2倍,而脂肪含量?jī)H為豬肉的十分之一??芍误@悸、怔忡、自汗、失眠等癥??梢院臀餮蟛艘黄痨覝?。

  12、牡蠣肉

  牡蠣肉能治療失眠煩熱、心神不安?!夺t(yī)林纂要》認(rèn)為:牡蠣肉“清肺補(bǔ)心,滋陰 養(yǎng)血。”崔禹錫《食經(jīng)》亦載:“治夜不眠,志意不定。”故神經(jīng)衰弱之人食之頗宜。

養(yǎng)心安神吃什么水果

  1、荔枝

  荔枝是水果中的珍品,色美味甘、營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含有大量的果糖、維生素、蛋白質(zhì)、檸檬酸等,對(duì)人體有補(bǔ)益作用。中醫(yī)認(rèn)為,荔枝可以安神、益智、補(bǔ)氣。因而對(duì)治療思慮過(guò)度、健忘失眠者具有很好的療效。

  2、龍眼

  早在漢朝時(shí)期,桂圓就已作為藥用?!睹t(yī)別錄》稱(chēng)之為“益智”,言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補(bǔ)強(qiáng)體,補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽(yáng),益脾開(kāi)胃,潤(rùn)膚美容的功效。無(wú)論是吃鮮果肉,還是泡酒飲用都能起到補(bǔ)血安神的功效,尤其是治療神經(jīng)衰弱特別有效。

  3、蘋(píng)果

  蘋(píng)果富含果膠、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C、鉀、鋅等多種使人安神鎮(zhèn)靜的元素,同時(shí)還富有具有芳香成分的醇類(lèi)和羰類(lèi)化合物。因此,蘋(píng)果濃郁的芳香對(duì)人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用,能催人入眠。

  蘋(píng)果核不能吃。蘋(píng)果核里含有氫氰酸,是一種劇毒的物質(zhì),如果你吃蘋(píng)果時(shí)候不小心吃了蘋(píng)果核,一定要吐出來(lái)。積累到了一定量會(huì)中毒的。基酸如果在我們的身體中有很多的話,就會(huì)導(dǎo)致我們頭暈、呼吸不順等現(xiàn)象。

  4、香蕉

  香蕉實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”,它除了含有豐富的復(fù)合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,還富有能使肌肉放松的鎂。香蕉含有相當(dāng)多的維生素B6和鎂,前者能讓人遠(yuǎn)離憂郁,后者可對(duì)抗緊張情緒、消除疲勞,睡前吃它有安眠功效。

養(yǎng)心安神吃什么蔬菜

  1、生菜

  中醫(yī)認(rèn)為,生菜性涼味甘,具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。常吃生菜可以清熱安神、清肝利膽、養(yǎng)胃。生菜適宜胃病、維生素C缺乏者、神經(jīng)衰弱者、肝膽病患者食用。

  2、茼蒿

  茼蒿有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便的功效,可輔治面色發(fā)黃、頭暈眼花、心慌失眠、月經(jīng)不調(diào)等癥?,F(xiàn)代研究證明,茼蒿含有豐富的鉀,能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液平衡代謝,利尿消腫,穩(wěn)定血壓。茼蒿還能養(yǎng)心安神、穩(wěn)定情緒,有助于防止記憶力減退。特別是茼蒿中含有一種揮發(fā)性的精油以及膽堿等物質(zhì),具有降血壓、補(bǔ)腦的作用。

  3、黃花菜

  黃花菜,又叫安神菜,富含優(yōu)質(zhì)的蛋白,能提供人體必需的多種氨基酸,其中精氨酸和賴氨酸含量最豐富。黃花菜有鎮(zhèn)定神經(jīng)的作用,對(duì)改善失眠狀況有幫助。

  4、洋蔥

  一般人都認(rèn)為洋蔥是調(diào)味菜,其實(shí)它也是功效極強(qiáng)的“安神菜”。它不僅含有刺激淚腺的大蒜素,更能提升人體吸收維生素B1的能力,促進(jìn)新陳代謝,消除疲勞,改善注意力渙散狀況,對(duì)安神助眠幫助最大。洋蔥主要分為3種,分別是紅皮、白皮和黃皮,白皮洋蔥的品質(zhì)最好。

  5、黃瓜

  黃瓜富含維生素c、胡蘿卜素和鉀等,有清熱利水、解毒消腫、生津止渴的作用。此外,黃瓜含有維生素b1,對(duì)改善神經(jīng)系統(tǒng)功能很好的作用,能安神定志,輔助治療失眠癥。

養(yǎng)心安神的中藥有哪些

  1、酸棗仁

  酸棗仁,別名棗仁、酸棗核、山棗仁,由鼠李科喬木酸棗成熟果實(shí)去果肉、核殼,收集種子,曬干而成。味甘、酸,性平。能滋養(yǎng)心肝,安神,斂汗。

  2、靈芝

  靈芝,外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,為多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體。該品味甘性平,入心經(jīng),能補(bǔ)心血、益心氣、安心神,故可用治氣血不足、心神失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢(mèng)、健忘、體倦神疲、食少等癥??蓡斡醚心┩谭?,或與當(dāng)歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。

  3、首烏藤

  本品味甘,入心、肝二經(jīng),能補(bǔ)養(yǎng)陰血,養(yǎng)心安神。首烏藤適用于陰虛血少之失眠多夢(mèng),心神不寧,頭目眩暈等癥,常與合歡皮、酸棗仁、柏子仁等養(yǎng)心安神藥同用;若失眠而陰虛陽(yáng)亢者,可與珍珠母、龍骨、牡蠣等潛陽(yáng)安神藥配伍。

  4、合歡皮

  合歡皮,為豆科植物合歡的干燥樹(shù)皮,多于夏秋季節(jié)剝?nèi)?,曬干而成。性味甘、平。常用于情志不遂憂郁而致失眠者、心神不寧等下,臨床多與柏子仁、心參、酸棗仁等同用,以增強(qiáng)養(yǎng)心開(kāi)郁、安神定志作用。

  5、遠(yuǎn)志

  遠(yuǎn)志,又名葽繞、蕀蒬等。多年生草本,主根粗壯,韌皮部肉質(zhì)。具有安神益智、祛痰、消腫的功能,用于心腎不交引起的失眠多夢(mèng)、健忘驚悸,神志恍惚,咳痰不爽,瘡瘍腫毒,乳房腫痛。

養(yǎng)心安神的食譜有哪些

  一、黨琥豬心煲

  材料:豬心2個(gè),枸杞子10克,水發(fā)黑木耳10克,琥珀粉3克,黨參7克

  調(diào)味料:清湯、黃酒、鹽適量

  做法:

  1、黑木耳、枸杞、豬心洗凈,豬心切成兩半,放沸水燙一下,然后再切成小塊。

  2、將黃酒、豬心、清湯倒入砂鍋里,煮沸,撇去浮沫,放枸杞、木耳、琥珀粉和黨參,改小火燉2小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可。

  二、蓮百豬肉煲

  材料:去核紅棗7個(gè),百合50克,蓮子50克,豬瘦肉250克,玉竹30克

  調(diào)味料:黃酒、鹽

  做法:

  1、豬肉洗凈,切1cm的小丁,加入鹽、黃酒攪拌放置20分鐘。百合、蓮子、玉竹洗凈。

  2、將所有材料放入砂鍋里,倒入適量清水,大火燒開(kāi),小火燉至蓮子熟爛,加鹽調(diào)味即可。

  三、紅靈豬肉煲

  材料:豬瘦肉300克,去核紅棗7個(gè),靈芝30克

  調(diào)味料:姜片、白砂糖、鹽、黃酒

  做法:

  1、瘦肉洗凈切方塊,加黃酒、鹽攪勻,放置15分鐘,靈芝洗凈,切薄片。

  2、將所以材料倒入砂鍋里,加姜片、適量清水,大火燒開(kāi)后撇去浮沫,小火燉3小時(shí),然后加鹽、白砂糖調(diào)味即可。

  看了上面的介紹,相信大家應(yīng)該知道了養(yǎng)心安神的重要性了。生活中很多食物其實(shí)都是有著很好的養(yǎng)心安神作用的,所以大家不妨可以平時(shí)多吃一些這樣的食物,對(duì)于緩解焦躁情緒、養(yǎng)心安神的效果是非常不錯(cuò)的。

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