El 魚(yú) 它是一種非常完整的食物，含有大量的基本營(yíng)養(yǎng)素。 進(jìn)行多樣化的飲食對(duì)于滿足我們身體的需求至關(guān)重要。 在飲食中加入這種食物將為我們提供大量好處，以改善我們的健康并實(shí)現(xiàn)我們?yōu)樽约涸O(shè)定的目標(biāo)。

魚(yú)類(lèi)富含多種 維生素, 礦物質(zhì), 蛋白質(zhì) 和脂肪酸 ω-3. 鱈魚(yú) 例如，它是白魚(yú)之一，因其特性和飲食益處而引人注目。

魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)特性

維生素

維生素A一：有助于保持眼睛和皮膚的健康，并增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。

維生素C：它的主要功能，除了有利于免疫系統(tǒng)，是生產(chǎn) 膠原. 膠原蛋白是一種蛋白質(zhì)，負(fù)責(zé)使我們的關(guān)節(jié)正常工作。 它通過(guò)使 膠原纖維. 它們很靈活，可以抵抗我們的韌帶和肌腱。

維生素D.：讓我們的身體吸收 足球 食物。

維生素 B2 或核黃素：促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，幫助氨基酸、脂肪酸和碳水化合物的代謝。 對(duì)身體的生長(zhǎng)必不可少，參與化學(xué)反應(yīng)獲取能量。

礦產(chǎn)

除了它為我們提供的大量維生素外，魚(yú)還含有豐富的礦物質(zhì)。 包含 足球, 磷, 鉀, 鈉, 鎂, 耶羅, 碘 y 氯。欲了解魚(yú)類(lèi)在飲食中的好處，請(qǐng)?jiān)L問(wèn) 此鏈接.

蛋白質(zhì)

魚(yú)是蛋白質(zhì)含量最高的食物之一，因此對(duì)于我們這些經(jīng)常鍛煉的人來(lái)說(shuō)非常重要。每 18 克的蛋白質(zhì)含量通常在 20% 到 100% 之間。鰹魚(yú)、金槍魚(yú)和鳳尾魚(yú)是蛋白質(zhì)含量最高的三種魚(yú)類(lèi)，其次是鮭魚(yú)和鯖魚(yú)。對(duì)于那些想要健康食譜的人，你可以咨詢(xún) 這是海鮮和鱷梨奶油的食譜.

ω-3

Omega-3 是一種多不飽和脂肪，我們的身體無(wú)法自行生成。它對(duì)我們的身體至關(guān)重要，所以我們必須通過(guò)食物來(lái)獲取它。 Omega-3 脂肪酸是生命功能所必需的，可降低膽固醇和患病風(fēng)險(xiǎn)，從而幫助心血管系統(tǒng)。魚(yú)類(lèi)是 Omega-3 的來(lái)源，尤其是油性魚(yú)類(lèi)，例如金槍魚(yú)或鮭魚(yú)。要了解有關(guān)油性魚(yú)的好處的更多信息，您可以訪問(wèn)。

白色的魚(yú)還是藍(lán)色的魚(yú)？

毫無(wú)疑問(wèn)，由于它們的巨大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，兩者都應(yīng)該融入我們的飲食中。 我們可以區(qū)分 白魚(yú) y 藍(lán)色的魚(yú). 兩者的區(qū)別主要在于它們所含的脂肪量。 白色魚(yú)的含量約為 2%，而藍(lán)色魚(yú)的含量為 5% 至 10%。

白魚(yú)脂肪含量低，易于消化。 此外，它的卡路里含量低，這就是為什么它在減肥飲食中得到高度重視的原因。 就其本身而言，藍(lán)魚(yú)比白魚(yú)含有更多的蛋白質(zhì)。 它的脂肪富含多不飽和酸，由上述 Omega-3 脂肪酸組成。

油性魚(yú)的例子有鮭魚(yú)、金槍魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、鱒魚(yú)和箭魚(yú)。想要品嘗優(yōu)質(zhì)魚(yú)的地方，您可以咨詢(xún) Circle Food 在馬德里的新店.

另一方面，在白魚(yú)中我們可以找到鱈魚(yú)、鱸魚(yú)、無(wú)須鱈或石斑魚(yú)等。要了解有關(guān)鱈魚(yú)特性的更多信息，您可以訪問(wèn)。