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番石榴:從南美到中國的奇妙旅程

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月22日 18:03

番石榴:從南美到中國的奇妙旅程
番石榴,學(xué)名Psidium guajava L.,屬于桃金娘科番石榴屬,是一種原產(chǎn)于南美洲的熱帶水果。它的生命力極強(qiáng),從南美的熱帶雨林到中國的華南地區(qū),甚至北達(dá)四川西南部的安寧河谷,都能見到它的身影。

形態(tài)特征:
番石榴是一種喬木,高度可達(dá)13米。它的樹皮是灰色的,平滑且有片狀剝落。嫩枝則有棱,并且被細(xì)毛覆蓋。葉片是革質(zhì)的,形狀從長圓形到橢圓形不等,長度在6到12厘米之間,寬度在3.5到6厘米之間。葉片的先端急尖或鈍,基部接近圓形。葉片的表面稍微粗糙,而背面則有毛。側(cè)脈有12到15對,通常下陷,網(wǎng)脈明顯。葉柄長約5毫米。

花序與花朵:
番石榴的花朵單生或2到3朵聚集成聚傘花序。萼管呈鐘形,長約5毫米,有毛,而萼帽接近圓形,長約7到8毫米,不規(guī)則裂開?;ò觊L1到1.4厘米,顏色為白色。雄蕊長約6到9毫米,子房下位,與萼合生,花柱與雄蕊等長。

果實(shí)與種子:
番石榴的漿果形狀多樣,可以是球形、卵圓形或梨形,長度在3到8厘米之間。果實(shí)的頂端有宿存的萼片。果肉的顏色有白色和黃色兩種,胎座肥大,肉質(zhì),呈淡紅色。種子多數(shù)。

分布與用途:
番石榴原產(chǎn)于南美洲,但在華南各地廣泛栽培,甚至在四川西南部的安寧河谷也有分布。它常見于荒地或低丘陵上。果實(shí)可以直接食用,而葉片含有揮發(fā)油和鞣質(zhì)等成分,可以藥用,具有止痢、止血、健胃等功效。葉片經(jīng)過煮沸去掉鞣質(zhì)后曬干,可以當(dāng)作茶葉使用,味道甘甜,具有清熱作用。

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