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丁曉明副主任醫(yī)師武漢市第三醫(yī)院三甲糖醋泡蒜的功效和禁忌"糖醋蒜具有增強人體生理功能、促進新陳代謝、延緩衰老、預(yù)防心血管疾病和增強免疫力的作用。n大蒜是一種天然殺菌素，對多種球菌、桿菌、病毒、阿米巴蟲、蟯蟲都有良好的抑制和殺滅作用，還具有降低膽固醇、甘油三酯、脂蛋白、降血糖、抗動脈粥樣硬化及滋養(yǎng)皮膚的美容作用。醋大蒜營養(yǎng)成分豐富，除含有植物蛋白、維生素及鈣、鐵、硒、鍺等微量元素外，還含有17種氨基酸，其中8種為人體必需。大蒜中的蒜素是一種廣譜抗菌物質(zhì)，能活化細胞，增加抗菌及抗病毒能力，加快新陳代謝，緩解疲勞。并且醋大蒜也號稱血管清道夫，長期食用對人體血管內(nèi)壁沉積的血脂，有一定清除作用，還能夠抗血小板聚集，使心臟病、腦血栓、腦出血的發(fā)作風險大大減少，禁忌癥就是對于體內(nèi)有熱及腸胃不好的人要慎用。"王靖紅主任醫(yī)師哈爾濱市骨傷科醫(yī)院三甲吃黃瓜可以減肥嗎"吃黃瓜有一定的減肥作用，尤其是在餐前食用黃瓜，效果更理想。肥胖是指機體的內(nèi)臟周圍以及皮下脂肪增加，多和攝入的脂肪類食品或者碳水化合物類食品過量有關(guān)。而黃瓜中不含脂肪成分，碳水化合物也不是很多，而且碳水化合物以纖維素為主，人體的消化道內(nèi)沒有纖維素酶，攝入的纖維素不能分解成葡萄糖被人體吸收。黃瓜中的纖維素還會促進腸道蠕動，減少其它食物的吸收時間，屬于比較理想的減肥食品。餐前適量吃黃瓜可以造成胃部膨脹，引起胃部的神經(jīng)發(fā)生牽張，產(chǎn)生飽脹感，從而減少其它食物的攝入量，起到減肥的效果。"遲海燕副主任醫(yī)師威海市立醫(yī)院三甲黃瓜減肥有效果嗎"黃瓜當中，含有的熱量很少，主要是大量的水分，和維生素C，如果是吃飯減少，用黃瓜來充饑，長期堅持，可以達到減肥的效果。需要注意的是，最好生吃黃瓜，因為這樣熱量比較低。如果是吃炒黃瓜，或者是用來燉菜，需要用一定的植物油，就會造成熱量攝入偏高，對減肥的幫助不是特別大。有的人，習慣于吃飯后胃的飽脹感，可以吃的飯比原來數(shù)量減少20%，然后飯后多吃一些黃瓜，來增加飽腹感，在飯后，再配合適當運動，對于減肥有非常大的幫助。"榮瑩副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院三甲全國第52吃黃瓜能減肥嗎適量吃黃瓜能幫助減肥，減肥主要是保證機體處于能量負平衡，減少能量攝入或增加能量消耗。黃瓜熱量非常低，每100g黃瓜大約含有16千卡熱量，且黃瓜含有豐富水分和一定量的膳食纖維?；颊呤秤煤箫柛垢休^強，可以減少其他食物的攝入，同時黃瓜含有豐富維生素、礦物質(zhì)和多種植物化學物質(zhì)，是對減肥非常好的食物。在日常生活中，如果能用黃瓜代替部分糕點、飲料等零食的攝入，有助于減肥，因此可以在兩餐之間，或進餐前適量食用黃瓜，從而減少其他食物的攝入，達到減肥的效果。但如果飲食攝入量不變，運動量也沒有適當增加，而只是額外增加黃瓜攝入量，對減肥沒有幫助。雖然黃瓜是熱量非常低的食物，但不建議患者大量食用。食物種類應(yīng)盡量多樣化，比如綠葉菜類、瓜茄類、菌藻類，盡量變著花樣吃。徐珊珊主任醫(yī)師哈爾濱市第一醫(yī)院三甲吃黃瓜減肥嗎"吃黃瓜可以起到減肥的作用效果：1、黃瓜的顯著特點就是含水量高，含水量可以高達95%-98%，是所有瓜果蔬菜中含水分相對最高的一種。所以吃完黃瓜后會有明顯的飽腹感和飽脹感，這樣就會減少食物的攝入。2、黃瓜中還含有一定的丙醇二酸，丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪，所以能夠阻止脂肪的合成，也能起到減肥的作用效果。3、黃瓜能夠排泄腸內(nèi)的毒素，能夠促進腸道的蠕動，所以具有潤腸通便，排除宿便的功效，在排除宿便的同時就能達到減肥的效果。4、黃瓜中富含膳食纖維，能夠起到降低血脂的作用功效，因此，在降血脂的同時，還能夠輔助起到減肥的效果。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲黃瓜炒雞蛋減肥嗎黃瓜炒雞蛋究竟能否起到減肥的作用，一定要具體問題、具體分析。因為影響減肥的因素，并不是跟是否吃了黃瓜炒雞蛋有著密切的關(guān)系，而是跟吃進來所有食物，產(chǎn)生的能量與運動消耗的能量之間，是否達到了能量負平衡，有著密切的關(guān)系。如果養(yǎng)成了均衡飲食的習慣，避免其他過多食物的攝入，也養(yǎng)成了積極運動的習慣，此時吃適量的黃瓜炒雞蛋，不會引起過多的能量進入到體內(nèi)，有助于保持身體能量負平衡，促進脂肪的分解和代謝，對于提高減肥效果，都有著積極的作用。而且吃完黃瓜炒雞蛋之后，還能夠配合一些積極的運動，比如跑步、打球、游泳，能夠及時地把吃進來黃瓜炒雞蛋當中含有的能量進行分解和代謝，有利于保持能量負平衡，提高減肥效果。但是如果不加節(jié)制，吃了過多的黃瓜炒雞蛋，也會使得其中含有的能量積少成多進入到體內(nèi)，此時就起不到減肥的作用。馬琳娜副主任醫(yī)師哈爾濱市第四醫(yī)院三甲吃黃瓜可以減肥嗎"吃黃瓜可以減肥，因為黃瓜是低熱量的食物，想減肥的人選擇吃黃瓜是很好的，但不能只吃黃瓜，或者以黃瓜為主要飲食，否則會造成營養(yǎng)不良的癥狀。n黃瓜含有很少的糖分，人體攝入后不會阻礙脂肪的分解。同時，黃瓜的纖維成分也非常豐富，食用后可以讓人在一定時間內(nèi)有飽腹感。大量能量消耗后，會減少甚至抑制人們想要再次攝入高熱量食物的沖動，從而促進腸胃的蠕動，減少腸胃的消化負擔，促進脂肪分解，防止脂肪過度堆積，導致身體產(chǎn)生贅肉、肥胖。但只通過飲食來減肥非常不合理，每天除了吃黃瓜和保證低熱量主食攝入，減肥者也要保持30分鐘以上的跳繩和慢跑等有氧鍛煉，可以提高減肥成效。"王靖紅主任醫(yī)師哈爾濱市骨傷科醫(yī)院三甲減肥可以吃黃瓜嗎減肥期間可以吃黃瓜，用黃瓜代替晚餐可以增加減肥的效果，黃瓜是一種熱量含量較低的蔬菜，不僅可以滿足人體對食物的需求，還可以增加腸胃的飽腹感。黃瓜富含植物纖維，人體無法吸收植物纖維，只能將其排出體外，纖維可以增加腸道的蠕動能力，還可以將腸胃中的殘留垃圾排出，具有一定的清熱解毒效果。 黃瓜中含有大量的維生素，可以促進腸胃對其吸收的能力，減肥是指減少熱量的攝入，同時還要滿足各種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，不能過度饑餓，也不能過度運動。合理的飲食及運動才能使機體能夠健康的運轉(zhuǎn)，提供更多的能量，黃瓜符合減肥期間攝入低熱量食物的要求。蒼天慧副主任醫(yī)師哈爾濱市骨傷科醫(yī)院三甲黃瓜有減肥效果嗎"黃瓜具有一定的減肥效果，首先，黃瓜中具有大量的維生素，維生素可以有效的減少人體腸道對外來油脂的吸收利用效率，對于人體內(nèi)脂肪滋生有著抑制作用。其次，黃瓜中含有大量的纖維素，纖維素不僅可以幫助人體促進腸道蠕動，還可以幫助人體排毒通便，減少由于毒素和廢物堆積引起的臃腫性肥胖和體重增加現(xiàn)象。此外，由于黃瓜中具有微量元素和水分，可以為人體日?；顒犹峁椭⒋龠M人體新陳代謝速度的加快，新陳代謝速度加快，會帶走人體內(nèi)的部分毒素和熱量，對于人體減肥瘦身也有幫助。雖然黃瓜具有一定的減肥效果，但它并不能作為減肥的主要方法，只能起到輔助性減肥作用。"王靖紅主任醫(yī)師哈爾濱市骨傷科醫(yī)院三甲黃瓜怎么吃減肥黃瓜無論是生吃、拌涼菜吃、炒著吃，都有一定的減肥效果。黃瓜當中含有豐富的維生素C、B、D、E等，同時還有黃酵素，對于燃脂、改善體質(zhì)有很大的幫助，所以平時可以多吃黃瓜，有幫助減肥的作用。 但是一次性不要吃太多，因為吃太多以后容易造成胃腸道的消化負擔。同時黃瓜性涼，容易導致心慌、胸悶、反酸、上腹部不適等。要注意適當?shù)臏p肥，多運動，每天鍛煉30分鐘以上才有減肥的效果。 在減肥期間適當?shù)墓?jié)食，每頓飯吃七成飽就可以，不要貪戀飽腹感，因為一般開始有飽腹感的時候，攝入的能量都會偏高。

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