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江蘇茶香：碧螺春、南京雨花茶與金壇雀舌

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月21日 11:49

江蘇茶香：碧螺春、南京雨花茶與金壇雀舌
江蘇省，位于長江下游，不僅是經(jīng)濟(jì)大省，也是茶葉生產(chǎn)的重鎮(zhèn)。這里的茶葉種植面積大約1.06萬公頃，年產(chǎn)量約1.5萬噸。主要產(chǎn)茶縣市包括宜興、溧陽、金壇、句容、元錫、蘇州、南京和揚(yáng)州等地。

江蘇省的茶葉種類豐富，傳統(tǒng)名茶與新創(chuàng)名茶多達(dá)30多種，涵蓋綠茶、紅茶、花茶等多種茶類。

綠茶的代表有：
碧螺春：產(chǎn)于蘇州，以其獨(dú)特的香氣和味道聞名。
南京雨花茶：產(chǎn)于南京，香氣高雅，滋味鮮爽。
無錫毫茶：產(chǎn)于無錫，茶香濃郁，滋味醇厚。
太湖翠竹：產(chǎn)于蘇州，色澤翠綠，香氣清新。
茅山青峰：產(chǎn)于常州，峰韻持久，滋味回甘。
陽羨雪芽：產(chǎn)于宜興，香氣高雅，滋味鮮爽。
二泉銀毫：產(chǎn)于無錫，銀毫顯露，滋味醇厚。
金山翠芽：產(chǎn)于常州，翠芽緊致，香氣持久。
金壇雀舌：產(chǎn)于常州，雀舌形狀，滋味鮮美。
荊溪云片：產(chǎn)于宜興，云片形狀，香氣高雅。

茉莉花茶的代表是蘇州茉莉花茶，以其獨(dú)特的花香和茶香融合而聞名。

紅茶的代表是宜興紅茶，以其獨(dú)特的紅茶風(fēng)味和香氣受到茶友的喜愛。

以上介紹的幾款茶葉，都是江蘇省的代表性茶葉。如果你對這些茶葉感興趣，不妨嘗試品嘗一番，感受江蘇茶文化的獨(dú)特魅力。