蘋(píng)果果醋的做法 蘋(píng)果果醋怎么做

蘋(píng)果果醋是蘋(píng)果加工下腳料為主要原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)釀制而成的一種營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味優(yōu)良的酸味調(diào)味品。它兼有蘋(píng)果和食醋的營(yíng)養(yǎng)保健功能，是集營(yíng)養(yǎng)、保健、食療等功能為一體的新型飲品。那么蘋(píng)果果醋怎么做你？下面教大家蘋(píng)果果醋的做法。

做法

蘋(píng)果橫切薄片、一層層碼入無(wú)水玻璃瓶

加入適量老冰糖，倒入白醋，沒(méi)過(guò)蘋(píng)果

瓶口覆蓋一層保鮮膜，擰緊蓋子，密封

開(kāi)封后，撈出蘋(píng)果，用紗布過(guò)濾蘋(píng)果醋

用8-10倍的純水稀釋后飲用，酸甜可口

小貼士

1、盡量選用純糧釀造的，不含防腐劑和醋酸的白醋

2、白醋的量一定要沒(méi)過(guò)蘋(píng)果，以免露出的蘋(píng)果變質(zhì)

3、喝的時(shí)候可加一勺蜂蜜調(diào)味，口感更豐富有層次

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