黃花菜富含維生素、氨基酸、胡蘿卜素、鈣、脂肪等必需成分，具有明目安神、消食清熱的作用。

黃花菜怎么好吃？

讓我們來看看黃花菜的不同做法。黃花菜怎么好吃:黃花菜炒肉 材料:黃花菜干150克，豬肉300克，油2ml、鹽3克、生抽2ml、料酒1ml、香蔥10克，紅辣椒1個。

做法： 黃花菜干凈，泡軟，撈出瀝干水。

2.豬肉切片，加鹽、油、料酒、醬油混合。

熱鍋，放一點油，中火煎熟。

加入紅辣椒，翻炒。

5.將黃花菜干炒至熟。

六、放鹽、蔥炒均可。

黃花菜怎么好吃？黃花菜香菇煮雞湯 材料：雞肉400g、香菇80g、黃花菜80g、生姜30g、適量的油適量鹽，適量白糖，適量老酒。

做法： 香菇黃花菜泡水。

雞肉焯水。

加入生姜炒香。

加點鹽，再加點白糖。

5.加入適量的老酒。

燉一會兒炒香。

7.出味后加入黃花菜。

加入香菇。

再炒一會兒。

加水，蓋上鍋蓋燉15分鐘左右，就可以出鍋了。

湯很好吃，而且雞肉很嫩，不會顯得柴火。

,黃花菜怎么好吃？黃花菜炒肉 材料:黃花菜干150克，豬肉300克，油2ml、鹽3克、生抽2ml、料酒1ml、香蔥10克，紅辣椒1個。

做法： 黃花菜干凈，泡軟，撈出瀝干水。

2.豬肉切片，加鹽、油、料酒、醬油混合。

熱鍋，放一點油，中火煎熟。

加入紅辣椒，翻炒。

5、放黃花菜干，翻炒至熟。

六、放鹽、蔥炒均可。

黃花菜怎么好吃？黃花菜香菇煮雞湯 材料：雞肉400g、香菇80g、黃花菜80g、生姜30g、適量的油適量鹽，適量白糖，適量老酒。

做法： 香菇黃花菜泡水。

雞肉焯水。

加入生姜炒香。

4、加點鹽，然后加點白糖。

5.加入適量的老酒。

燉一會兒炒香。

7.出味后加入黃花菜。

加入香菇。

再炒一會兒。

加水，蓋上鍋蓋燉15分鐘左右，就可以出鍋了。

湯很好吃，而且雞肉很嫩，不會顯得柴火。

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