首頁資訊無淳時代低膽固醇雞蛋參展第五屆零售生鮮食材展，健康食材再添助力

無淳時代低膽固醇雞蛋參展第五屆零售生鮮食材展，健康食材再添助力

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月18日 07:14

　　11月29日，無淳時代的低膽固醇雞蛋在第五屆零售生鮮食材展上大放異彩，在出展期間受到了廣泛關注。

　　通常膽固醇會隨著年齡的增加而升高，但當代年輕人因為不良的生活和飲食習慣，也存在膽固醇高的現(xiàn)象，膽固醇升高呈現(xiàn)出年輕化的特點。無淳時代低膽固醇雞蛋的推出，在低醇食材領域注入了一股新的活力，更加細分化的食品賽道迎來了低膽固醇品類的“覺醒時代”。

　　無淳時代是一個專注于雞蛋低醇培育、生產(chǎn)、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)的品牌，其推出的低膽固醇雞蛋，顛覆了人們對傳統(tǒng)雞蛋的認知。傳統(tǒng)雞蛋因其高膽固醇含量，被視為健康飲食中的一大隱患。然而，無淳時代通過獨特的低醇培育技術，成功降低了雞蛋中的膽固醇含量，使之成為一種更健康的食材選擇。

　　研究表明：茶多酚能較全面的調(diào)整血脂尤其是降低血清TG(甘油三脂)、TC(總膽固醇)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的含量，升高高密度脂蛋白。據(jù)此，無淳時代研發(fā)了“一種茶多酚降低雞蛋膽固醇含量”的制備方式，并成功獲得國家專利。

　　與傳統(tǒng)的雞蛋相比，無淳時代的低膽固醇雞蛋在口感、營養(yǎng)價值和健康方面都有著顯著的優(yōu)勢。這種雞蛋的膽固醇含量比《中國食物成分表》2019版雞蛋(土雞蛋)降低了60%以上，同時保留了雞蛋原有的營養(yǎng)成分，如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需氨基酸和豐富的礦物質(zhì)及微量元素。

　　無淳時代低膽固醇雞蛋的味道自然醇香，沒有腥味，且不含沙門氏菌，也不添加抗生素，食用更加美味的同時更加安心。

　　據(jù)無淳時代相關負責人介紹，無淳時代采用了先進的養(yǎng)殖技術，不定期抽查雞蛋各項指數(shù)，凡是不達標的雞蛋都會在分揀的時候除去。每一枚雞蛋上標有溯源碼，實現(xiàn)雞蛋從生產(chǎn)到銷售的全周期過程追溯，以確保雞蛋的質(zhì)量、安全和衛(wèi)生。

　　部分參展群眾表示，無淳時代的健康特性及優(yōu)良口感讓他們在購買時有了更多的選擇。無淳時代不僅減輕了高膽固醇人士的負擔，同樣也是健身減脂人士的心頭好，健身時只吃蛋白而造成的浪費問題迎刃而解。各大零售商和餐飲企業(yè)也看到了這一產(chǎn)品的市場潛力，認為它將會成為未來健康飲食的新趨勢。