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香菜會(huì)回奶嗎哺乳期能吃香菜嗎

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月18日 00:46

　　香菜會(huì)回奶嗎

　　香菜是不會(huì)回奶的，寶寶媽媽可以放心食用，但是要注意要少量的吃，在飲食時(shí)更要了解吃了會(huì)回奶的食物，以免到時(shí)候造成回奶，香菜不僅能夠催奶，而且本身還有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠滿足人體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需求。。

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　　哺乳期吃香菜的好處：香菜營養(yǎng)豐富，內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時(shí)還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發(fā)油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可開胃醒脾，哺乳期食欲不振的媽媽可以少量食用;香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7-10克香菜葉就能滿足人體對(duì)維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

　　哺乳期吃香菜需注意：香菜性溫，味辛，屬于刺激性食物范疇，哺乳期媽媽盡量少吃；另外香菜有損人精神、對(duì)眼不利的缺點(diǎn)，故不可多食、久食；患口臭、狐臭、嚴(yán)重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。

　　香菜的做法大全

　　香菜魚片湯

　　原料：鯉魚肉，香菜。料酒，蔥段，姜片，鹽，雞粉。

　　做法：

　　1.鯉魚肉洗凈，片成薄片，魚骨保留，魚肉加鹽，料酒腌制半小時(shí)左右；香菜洗凈切末。

　　2.鍋置火上，放油燒熱，爆香蔥段，姜片，放入魚片略煎，取出。

　　3.湯鍋內(nèi)加入魚骨略煮，待湯成白色后撈出魚骨，將魚骨湯燒開，下入魚片，再次開鍋后即可關(guān)火，投入香菜末，加入雞粉，少量鹽調(diào)味拌勻即可。

　　拌香菜

　　原料：香菜450克，蔥、香油、鹽少許。做法：

　　將香菜擇洗干凈切成段，把蔥切絲，再和香油、鹽一起與香菜段、蔥絲拌勻即可。

　　特色：雙香翠綠。

　　香菜梗炒肚絲

　　原料：熟豬肚200g，香菜150g，清油1000g（約耗100g），料酒25g，鹽3g，味精5g，米醋lOg，蔥姜絲、蒜片各2g，香油10g。

　　做法：

　　將熟豬肚洗凈，切成長(zhǎng)4cm的細(xì)絲，放人沸水鍋里焯一下水，撈出瀝水待用。將香菜擇洗干凈，去葉切成寸段，待用。鍋置旺火上，放油燒至六成熱時(shí)，將肚絲滑油，然后將肚絲撈出瀝油，原鍋中留些許底油，燒至七成熱時(shí)，將肚絲、香菜段及調(diào)味料加入，快速顛鍋拌勻，然后勾芡、淋油，出鍋裝盤即成。

　　特點(diǎn)：白綠相間，質(zhì)地鮮嫩，清淡爽口，可以補(bǔ)虛，適用于大小腸出血、便血。

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