適合長(zhǎng)期冷凍保存的食物推薦
每次去超市，總會(huì)不由自主地買(mǎi)上一堆蔬菜水果，想吃就吃的感覺(jué)太爽了！但有時(shí)候買(mǎi)多了吃不完，浪費(fèi)又心疼。于是，我琢磨出了一套長(zhǎng)期冷凍保存食物的方法，真的超實(shí)用！今天就來(lái)給大家分享一些我常用的冷凍保存食物，絕對(duì)讓你們的廚房不再浪費(fèi)，隨時(shí)隨地都能吃到美味！

1?? 毛豆
毛豆保存法：毛豆真的是我家餐桌的常客，每年都要囤好多！剝開(kāi)毛豆，只留豆子，把壞的挑掉。用鹽水浸泡搓洗后，焯水1分鐘，再過(guò)涼水控干。最后裝進(jìn)密封保鮮袋，抽出空氣后放冷凍室，想吃就拿一袋，超級(jí)方便！

2?? 菠菜
菠菜保存法：忙碌的日子里，這個(gè)方法太省心！菠菜焯水5秒，過(guò)涼水后擠干水分，切掉根部，分裝進(jìn)保鮮袋冷凍。這樣保存的菠菜，解凍后口感還很贊，簡(jiǎn)直是廚房神器！

3?? 花菜米
花菜米保存法：切小塊的花菜米，放保鮮袋冷凍前一定要確保它們完全冷卻。這樣需要用時(shí)，直接從冷凍室取出，省時(shí)又省力，輕松做出美味佳肴！

4?? 漿果
漿果保存法：漿果的冷凍保存簡(jiǎn)直就是拯救水果的利器！洗凈晾干后平鋪冷凍，等硬了再轉(zhuǎn)密封袋，這樣能保持形狀和味道。吃的時(shí)候搭配冰淇淋、酸奶，幸福感爆棚！

5?? 平菇
平菇保存法：蘑菇撕小塊焯水30秒，過(guò)涼水后擠干水分，裝入保鮮袋冷凍。記得提前一晚解凍哦，這樣做出來(lái)的菜肴口感更好！

6?? 西蘭花
西蘭花保存法：切塊清洗后加鹽焯水30秒，過(guò)涼水晾干。按每頓量分裝保鮮袋冷凍，直接烹飪不需解凍，保證口感清脆，還能保存一個(gè)月呢！

7?? 紅薯
紅薯保存法：少量紅薯用報(bào)紙包好放紙箱里，放通風(fēng)處。大量?jī)?chǔ)存則需專業(yè)場(chǎng)所，溫度控制在15℃左右，濕度70%，還能用藥劑消毒，儲(chǔ)存時(shí)間更長(zhǎng)。

8?? 豆角
豆角保存法：凍豆角的小技巧，讓豆角原汁原味不變色。應(yīng)季時(shí)多儲(chǔ)存一些，價(jià)格實(shí)惠，吃起來(lái)也特別香。

? 冷凍保存真的是懶人福音，不僅省錢(qián)，還能隨時(shí)享受美味！有沒(méi)有和我一樣喜歡囤貨的小伙伴呢？快在評(píng)論區(qū)分享你們的冷凍保存小技巧吧！期待你們的留言哦～

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