記者|肖可

近日，明星鐘麗緹一條“蘇梅島進(jìn)行了十一天的排毒療程”的微博，讓喝油排毒之旅引起熱議。按照鐘麗緹在微博中的說法，這十一天里只喝油，糖尿病，高血壓，肝硬化等等，都可以通過這個療程排出來。

“喝油排毒”這個詞并不陌生，名模米蘭達(dá)·可兒(Miranda Kerr)曾在產(chǎn)后以“椰子油減肥法”瘦身，將椰子油加入沙拉、料理甚至綠茶，一天最少4湯匙椰子油，稱可保養(yǎng)身材與美膚。

排毒之旅也存在已久。早在一篇2016年的《泰國游新玩法:去養(yǎng)療圣地清邁來一次“排毒之旅”_》文章中，作者就介紹了The Pavana Chiang Mai Resort（清邁帕維納度假酒店）的排毒之旅，分為三天出塵（3日2晚）、非凡排毒（5日4晚）和重?zé)ㄉ鷻C(jī)（9日8晚）3類套餐，每個套餐里配置的按摩、瑜伽課、冥想課、服用排毒飲品等項目次數(shù)、時長也都不太一樣。入住Pavana后，酒店會提供一份日程表，包括什么時候喝果汁、什么時候冥想/瑜伽、什么時候灌腸。

排毒之旅一般是設(shè)立在風(fēng)景優(yōu)美的旅游地，整個行程輔以飲食上的控制，實現(xiàn)所謂排毒，而很大多數(shù)的人則是以減肥為目的。

北京營養(yǎng)師協(xié)會理事，北京市營養(yǎng)學(xué)會理事顧中一強(qiáng)調(diào)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中并沒有排毒這個概念，人體對于各種廢物有正常的代謝途徑，不需要排毒。有些人會提到類似于印度傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，以及生酮飲食概念等等，其實跟輕斷食的概念比較接近，通過輕斷食，或者生酮飲食、各種少吃的方法，在極低熱量的情況下，可能可以實現(xiàn)指標(biāo)改善，但也是短期的。

“一個人11天里只喝油加上喝水，也可以存活的，但是核心還是因為攝入總熱量得到控制，但是這會因為蛋白質(zhì)嚴(yán)重不足，導(dǎo)致肌肉流失，長期來說弊大于利，更談不上改善糖尿病、高血壓、肝硬化等慢性病?！?/p>

顧中一認(rèn)為，米蘭達(dá)可兒椰子油減肥其實是與其他抗氧化的食物搭配的。椰子油特點主要是中鏈脂肪酸含量比較多，可以快速的進(jìn)入肝臟燃燒代謝。但是椰子油中飽和脂肪含量可以達(dá)到80%，長期高飽和脂肪酸攝入會增加心血管系統(tǒng)疾病的風(fēng)險。

雖然不少營養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為排毒的概念并沒有科學(xué)依據(jù)，但以排毒之旅類似的關(guān)鍵詞搜索可以發(fā)現(xiàn)，以排毒為代表的養(yǎng)生之旅已經(jīng)獨立成旅游市場的重要分支。

目前，包括泰國蘇梅島卡瑪拉雅整全SPA健康中心（Kamalaya Holistic Spa）在內(nèi)，泰國清邁文華東方水療度假村（Mandarin Oriental Dhara Dhevi Spa）和清邁切蒂酒店（The Chedi Chiang Mai）等優(yōu)養(yǎng)生度假中心都是泰式養(yǎng)生旅游的特色招牌。

隨著收入水平的日益提高以及可自由支配時間的日益增多、消費者尋求更健康的生活方式，健康養(yǎng)生旅游也是在此背景下發(fā)展。

光明網(wǎng)一篇介紹健康旅游的文章曾提到，《中國健康旅游發(fā)展報告》顯示，2017年中國公民出境是1.3億人次，出境健康游包括醫(yī)療旅游和康養(yǎng)（健康養(yǎng)生）旅游，占出境旅游的1.2%。這個比例一直在增長。每年去印度體驗瑜珈的人數(shù)超過8萬，去泰國的康養(yǎng)旅游每年達(dá)到10萬。目前，中國游客參與出境康養(yǎng)旅游較多的項目包括抗衰老美容、身體排毒、瑜珈冥想、禪修朝拜，還有以健身為主的境外康養(yǎng)旅游。

與醫(yī)療旅游不同的是，養(yǎng)生旅游客源中大多數(shù)為健康和亞健康人群，尋求生活方式的改變和最佳健康狀態(tài)；而醫(yī)療旅游客源中大多數(shù)患有不同程度的疾病，并尋求治療。醫(yī)療旅游大多是由海外醫(yī)療中介公司承擔(dān)，涉及專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)等，而養(yǎng)生旅游更多涉及旅游公司、度假酒店。

不過除了養(yǎng)生療效存疑之外，從養(yǎng)生旅游的組織方來看，有一部分是保健品企業(yè) ，存在借機(jī)推銷產(chǎn)品和拉人頭的嫌疑。

網(wǎng)上一篇《參加保健品企業(yè)的“排毒之旅”是什么感受？》文章中，作者講述參加保健品企業(yè)組織的排毒之旅的經(jīng)歷，在一個封閉的溫泉度假酒店，專家講述為什么要排毒，提供的是蔬果汁為主的飲食，然后推薦神奇保健品，最后還鼓勵拉人頭，幫一位親友報名并繳費參加下一期的活動有獎勵，有傳銷之嫌。

根據(jù)媒體公開報道，保健品企業(yè)借著排毒養(yǎng)生之旅的名頭，拉人去到封閉度假酒店進(jìn)行洗腦宣傳已經(jīng)成為銷售產(chǎn)品的又一種常見形式。

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網(wǎng)址: 鐘麗緹推崇“喝油排毒”的背后是“排毒”市場的迅速擴(kuò)增 http://m.u1s5d6.cn/newsview1248992.html