微量元素鐵高怎么辦 在日常生活中，正常飲食一般不容易導(dǎo)致鐵高，如果行微量元素測(cè)定，確實(shí)出現(xiàn)鐵高，該怎么辦？第一，要在飲食上多加注意，限制含鐵元素高的食物攝入。比如檢查出現(xiàn)微量元素鐵高，就要少食或者不食含鐵元素多的食物，比如菠菜，比如紅棗，比如花生，比如紅米，比如動(dòng)物的肝臟，都一定要避免食入。第二，中國(guó)人都有用鐵鍋炒菜的習(xí)慣，鐵元素也可以隨著炒菜時(shí)進(jìn)入到食物內(nèi)，補(bǔ)充到人體。如果測(cè)得微量元素鐵高，就要避免用鐵鍋來(lái)炒菜，使用別的材質(zhì)的鍋炒菜做飯更好。第三，如果測(cè)得微量元素鐵高，應(yīng)該多吃一些蔬菜，水果，同時(shí)多喝水，都有利于微量元素鐵的排泄。第四，要多運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)可以加強(qiáng)新陳代謝，多余的鐵元素則可隨著汗水，隨著尿液排出體外。 袁曉勇 副主任醫(yī)師 北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲

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