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沃爾瑪：挑戰(zhàn)全食超市的有機(jī)食品王者地位

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月26日 09:17

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從本月開(kāi)始，這家倉(cāng)儲(chǔ)式賣場(chǎng)巨頭打算通過(guò)100款左右新的自有產(chǎn)品，在全美范圍內(nèi)降低有機(jī)食品的價(jià)格，為此該公司與20世紀(jì)80年代成立的健康品牌先鋒Wild Oats達(dá)成了獨(dú)家合作。

根據(jù)對(duì)全美26個(gè)品牌的價(jià)格對(duì)比，沃爾瑪新的Wild Oats有機(jī)食品——包括橄欖油和黑豆等廚房主要原料——銷售價(jià)格比其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低大約25%。

沃爾瑪負(fù)責(zé)雜貨店業(yè)務(wù)的執(zhí)行副總裁杰克·辛克萊爾（Jack Sinclair）向記者表示：“我們正在除去有機(jī)食品的高價(jià)標(biāo)簽。”他補(bǔ)充說(shuō)，消費(fèi)者“一直要求這樣做”。

的確，這家總部位于阿肯色州本頓維爾（Bentonville）的連鎖店進(jìn)行的內(nèi)部調(diào)查顯示，如果價(jià)格合適，91%的購(gòu)物者會(huì)很樂(lè)意在沃爾瑪購(gòu)買有機(jī)產(chǎn)品?，F(xiàn)實(shí)情況是，正如辛克萊爾所說(shuō)，該零售商有機(jī)食品部門的增長(zhǎng)速度快于其主營(yíng)的雜貨業(yè)務(wù)。

沃爾瑪這個(gè)推動(dòng)有機(jī)食品價(jià)格親民化的舉措，是否會(huì)促使全食超市（Whole Foods）和Trader Joe s等同領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手降低價(jià)格，仍然有待觀察。

但是根據(jù)辛克萊爾的說(shuō)法，可以確定的是，推出的Wild Oats產(chǎn)品標(biāo)志著有機(jī)供應(yīng)鏈的勝利。他表示，沃爾瑪?shù)凝嫶笠?guī)模將推動(dòng)整體需求增加。

如果你還認(rèn)得Wild Oats的名字，那是因?yàn)檫@家公司曾經(jīng)擁有自己的雜貨店。這家連鎖店于1987年在科羅拉多州博爾德（Boulder）成立，2007年的時(shí)候在全美24個(gè)州共擁有110家分店。

當(dāng)年全食超市以5.65億美元收購(gòu)Wild Oats，買下了億萬(wàn)富豪大股東羅恩·伯克爾（Ron Burkle）持有的全部股份，后者通過(guò)購(gòu)買和出售超級(jí)市場(chǎng)發(fā)跡。

2009年，在一場(chǎng)曠日持久的反壟斷紛爭(zhēng)后，聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)要求全食超市剝離其持有的資產(chǎn)。Wild Oats商店關(guān)門，其品牌名稱擱置到現(xiàn)在。

Wild Oats首席執(zhí)行官湯姆·凱斯（Tom Casey）將該公司與沃爾瑪?shù)莫?dú)家合作描述為“一場(chǎng)運(yùn)動(dòng)”，他補(bǔ)充說(shuō)：“我們正在努力帶動(dòng)降價(jià)?！?/p>

沃爾瑪并非唯一一家挑戰(zhàn)全食超市在有機(jī)產(chǎn)品領(lǐng)域王者地位的企業(yè)。

上周，塔吉特（Target）宣布在保健和健康領(lǐng)域?qū)嵤┮豁?xiàng)大膽計(jì)劃，與Chobani Greek酸奶和Burt s Bees化妝品等著名品牌合作，推出Made to Matter系列的有機(jī)和可持續(xù)性產(chǎn)品。

譯成鵬校陳岳林