居家保健的方法有哪些 如何保健可增強體質(zhì)
居家保健怎么做呢,現(xiàn)代的人越來越注重養(yǎng)生保健了,特別是一些平時工作壓力大的朋友,在周末自己做一些保健強身藥膳來保養(yǎng)身體是很有必要的,今天小編給大家?guī)砹藥卓畋=娚硭幧?,這些藥膳制作起來也是很簡單的,趕緊跟著小編一起學(xué)習(xí)下吧。
二冬湯
【原料】冬菇30克,冬筍60克,料酒,食鹽,味精,花椒,水,水淀粉,香油,雞湯各適量。
【制作】(1)先將冬藥用水泡發(fā)好,擇凈雜質(zhì),洗凈,對剖為兩半。冬筍洗 凈,入沸水鍋中余透,切片備用。(2)在鍋中加入雞湯、料酒、味精、鹽、花椒水和姜片,用武火燒開后,取出姜片,放入冬菇、冬筍繼續(xù)燒開鍋后,改用文火燒5分鐘,用水淀粉勾稀欠,出鍋淋上香油即成。
【服法】佐餐食用。
【功效】補中益氣、生津止渴、清熱利水、延年益壽。適用于治療碑胃氣虛或胃陰不足、浮腫、消渴、腎炎等病癥,亦可作為癌癥的輔助治療的食譜。
人參湯
【原料】人參12克,陳皮3克,紫蘇葉6克,砂糖50克。
【制作】將3藥同入砂鍋中水煮熬成汁,去渣澄清,再加入砂糖。
【服法】代茶頻飲。
【功效】順氣開胸、止渴生津。適用于因氣虛運行遲緩,以致氣機阻隔而引起的胸隔,胃腰虛脹,津液不布之口渴又不欲多飲之癥。尤其適于年老體弱者飲用。
八鮮八補湯
【原料】人參3克,干貝,熟火腿各20克,冬筍50克,水發(fā)海參、豬肉、雞肉各100克,海米15克,蔥、姜、精鹽、味精、料酒、豬油各適量。
【制作】(1)將人參用溫水濕禍切成薄片,用白酒浸泡5~7日(每日晃動1~2次),紗布濾取藥液,取藥液約25毫升,人參片留用。(2)干貝、海米用溫水浸泡;火腿、冬筍切片;雞肉、豬肉切成小塊;海參切小丁,控去水分備用。(3)于鍋中放入豬油,投入蔥、姜、料酒烹炒,加水適量,,再加入精鹽、干貝、海米、火腿,冬筍、豬肉、雞肉,武火煮開后打凈浮沫,用文火燉至肉爛,加入海參丁、人參藥酒再煮10分鐘左右,最后加入人參片燜片刻,味精調(diào)味,即成。
【服法】佐餐食用。
【功效】大補元氣。對身體虛弱者可增強體質(zhì)。
居家保健怎么做,上面是小編今天帶來的三款藥膳,這些藥膳對身體的保健作用是很好的,而且制作起來也很方便,在工作不忙的時候可以為自己煲上一碗藥膳,還可以約上三五好友,一起聊聊養(yǎng)生的秘籍。當然養(yǎng)生更要注重平時的細節(jié),養(yǎng)成好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣更重要哦。
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