鮮橙果凍水果杯的做法

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用料：

新奇士橙子  2個(gè) 核桃露  100ml 魔芋果凍粉  1.5g 草莓  適量 櫻桃  適量 芒果  適量 新奇士檸檬  適量 冰糖粉  2小勺 清水  50ml 蜂蜜  適量

小貼士：

非常滑嫩的果凍哦，含有微量果粒。檸檬蜜汁的口味按照自己喜歡的酸甜度調(diào)配就好了，我只加了一點(diǎn)檸檬汁。淋上蜜汁后果凍會(huì)看著更誘人，有類似鏡面的效果，也讓做裝飾的水果沾上一點(diǎn)甜味。

做法：

1. 核桃露倒入鍋中，慢慢撒入0.5g果凍粉攪勻，開(kāi)火煮沸后倒入模具冷卻定型。 2. 橙子對(duì)半切，榨汁后取150ml備用。 3. 鍋中倒入清水，冰糖粉和1g果凍粉攪勻后開(kāi)火煮沸，倒入橙汁再次煮沸后倒入模具。 4. 檸檬榨汁，取一些跟蜂蜜混合后淋入冷卻好的果凍杯上，一點(diǎn)就好。芒果切丁，檸檬切片，連同草莓和櫻桃擺放在果凍杯上裝飾即可。

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