喝蜂蜜水對(duì)血糖高有影響嗎

羅莉主任醫(yī)師

內(nèi)分泌科 安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院

喝蜂蜜水對(duì)血糖高的人可能會(huì)有影響。

由于蜂蜜中的含糖量是很高的，大約是65%-70%，蜂蜜中主要含有的是葡萄糖、蔗糖、果糖。盡管蜂蜜對(duì)人體有很多有利的影響，但是糖尿病患者不建議飲用蜂蜜水，喝了以后有可能會(huì)導(dǎo)致血糖的進(jìn)一步增高，有可能會(huì)誘發(fā)糖尿病的急性并發(fā)癥，比如糖尿病酮癥酸中毒或者高糖高滲狀態(tài)。即便是在血糖穩(wěn)定或者波動(dòng)不大時(shí)，如果要喝蜂蜜水也要注意量，建議稀釋以后再喝，而且蜂蜜水的濃度也不能夠太高，否則有可能會(huì)導(dǎo)致血糖的進(jìn)一步增高。

血糖高的患者飲食要減少總熱量，吃低脂肪、低糖、低鹽、高纖維素飲食，可以選擇蕎麥、桑葉、南瓜、芹菜、冬瓜、竹筍、木耳、蘑菇、洋蔥、胡蘿卜等。適量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這類食物有蛋清、家禽、魚等，對(duì)控制血糖有好處。

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