紅美人果凍橙果實(shí)特性

果實(shí)大小約250g左右，果凍橙好吃嗎，大于親本南香和天C。果形呈扁球形，果凍橙哪家好，近似天C，果形指數(shù)119左右。果皮濃橙色，比較光滑，果皮色澤近似天草。油胞大，較凸，平均37個(gè)/cm2，比南香、天草少，但較明顯。果實(shí)赤道部到果梗部近圓錐形，果實(shí)縱斷面多呈短卵形。果肉黃橙色，柔軟多汁，囊瓣壁薄，舌頭幾乎難以察覺到，這種果凍樣的食用感覺是其較明顯的特征。果皮薄而柔軟，由于囊瓣壁較薄并與白皮層密接，剝皮較難。切片后果皮容易剝開。果實(shí)緊，無浮皮。單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng)，且通常無核。授粉后，種子單胚，胚顏色淡綠。果實(shí)11月下旬成熟，果實(shí)完熟后糖度可以達(dá)到12度以上，酸1%以下。紅美人在江西省等地引種試驗(yàn)表明，減酸較早，糖度較高，可溶性固形物可達(dá)12%以上。果肉橙色，柔軟多汁，囊衣薄，有香氣，品質(zhì)較優(yōu)。樹勢(shì)越弱，果實(shí)著色越早，通常10月上旬果實(shí)表面開始著色轉(zhuǎn)黃，10月下旬至11月上旬完全著色。12月上旬達(dá)完熟。不進(jìn)行處理，正宗果凍橙，果實(shí)一般不耐儲(chǔ)藏。

江西潤(rùn)昌*特管理技術(shù)

　　目前“果凍橙”種植基地共120畝，由負(fù)責(zé)人廖潤(rùn)根、楊仁昌合作管理，2017年是*1年掛果，果凍橙保存方法，畝產(chǎn)2000斤，每斤批發(fā)價(jià)24元、零售30元。由于**年畝產(chǎn)量翻番，預(yù)計(jì)*二年畝產(chǎn)4000斤，*三年畝產(chǎn)6000斤，達(dá)到豐產(chǎn)期。除去前5年管理期，豐產(chǎn)期有25年，40年不退化，每年的管理成本約3000元/畝。

　　該基地采用國(guó)內(nèi)*特方法進(jìn)行大棚種植，不受天氣影響，保證每年豐產(chǎn)，沒有大小年。通過密植化管理、帶土移栽，細(xì)質(zhì)改善土壤，三年樹齡可初投產(chǎn)，初投產(chǎn)的樹同樣可以保證外觀優(yōu)美，品質(zhì)優(yōu)良。

　　與“人放天養(yǎng)”大不同，“果凍橙”樹勢(shì)強(qiáng)壯、供養(yǎng)充足，果形均勻，外關(guān)、品質(zhì)優(yōu)良，一般12月3日起開始采摘，醒果一周后風(fēng)味佳，化渣、皮薄，糖分高達(dá)15%，12月10日起對(duì)外銷售?！?到3個(gè)果凍橙就是1斤，好吃又不上火”。

潤(rùn)昌果業(yè)介紹冰糖燉橙子

冰糖配上橙子，酸酸甜甜格外好吃。做給孩子吃，補(bǔ)充維生素C的同時(shí)，又能排D。女性朋友還可以加入銀耳一同熬煮，較有美顏妙處。

食材： 橙子1個(gè)、清水適量、冰糖適量

1. 把橙子洗干凈，切成片。

2. 把切好的橙子放入容器中，再放入冰糖和清水。

3. 蓋好蓋子，放入蒸鍋中，隔水蒸一個(gè)半小時(shí)。蒸好后趁熱吃即可。

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