吃黑芝麻湯圓的好處和壞處
適量食用黑芝麻湯圓對身體有好處,如補充營養(yǎng)、提供能量等。若長期大量進食,則可能會導(dǎo)致發(fā)胖、血糖升高以及增加胃腸道負擔(dān)等。

一、好處
1.補充營養(yǎng):黑芝麻湯圓主要由黑芝麻粉、糯米粉制作而成,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、煙酸,以及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分,營養(yǎng)價值較高。日常適量吃一些可以補充一定的營養(yǎng)物質(zhì)和能量,有助于身體健康。
2.提供能量:每100g黑芝麻湯圓中大約含564千卡的熱量,適量攝入后可為人體活動提供充足的能量。但需注意不要一次性吃得過多,以免攝入過量造成體內(nèi)多余熱量轉(zhuǎn)化為脂肪而引起肥胖。
3.其他方面:中醫(yī)認為黑芝麻味甘,性平,歸肝腎經(jīng),具有補益精血、潤燥滑腸的功效,適用于頭暈眼花、須發(fā)早白、病后脫發(fā)等情況。對于存在此類情況的人群,適當(dāng)吃一些黑芝麻湯圓有一定幫助。
二、壞處
1.誘發(fā)高脂血癥:由于黑芝麻湯圓中含有較多糖類和油脂,如果經(jīng)常大量進食容易誘發(fā)或加重高脂血癥的情況,因此不建議血脂異常者大量吃黑芝麻湯圓。
2.導(dǎo)致體重增加:因為黑芝麻湯圓屬于甜食,其中含有大量的糖分,如果長期大量進食會轉(zhuǎn)化成葡萄糖進入血液循環(huán),從而增加機體熱量,若無法被消耗完全就會轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積,進而使人長胖。
3.刺激胃腸道:由于黑芝麻湯圓黏膩難消化,若長期大量進食可能會影響胃腸蠕動,出現(xiàn)食欲減退、惡心、噯氣等癥狀,嚴重時甚至還會引發(fā)功能性消化不良。
一般建議人們每天最多吃兩個黑芝麻湯圓,避免影響健康。另外,糖尿病患者應(yīng)盡量少吃或者不吃黑芝麻湯圓,否則可能導(dǎo)致血糖波動,不利于病情控制。
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