大班健康食品安全與衛(wèi)生健康食品教案反思.docx
Word — — PAGE 1 — 大班健康食品安全與衛(wèi)生健康食品教案反思 《大班健康食品平安與衛(wèi)生健康食品教案反思》可能是您在查找幼兒園平安教案過程中需要的內(nèi)容,歡迎參考閱讀!1、大班健康食品平安與衛(wèi)生健康食品教案反思 活動(dòng)目標(biāo): 1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品,知道不健康的食品對(duì)身體的危害。 2.初步把握辨別不健康食品的詳細(xì)方法。 3.增加自我愛護(hù)意識(shí),預(yù)防食物中毒。 4.了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。 5.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。 活動(dòng)預(yù)備: 課件,圖片若干(健康食品頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,便利面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品霉變及變質(zhì)的食品) 活動(dòng)過程: 一、談話導(dǎo)入活動(dòng) 1.引導(dǎo)語:平常你最喜愛喜愛吃什么東西? 2.幼兒自由回答 3.引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜愛吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處。 二、區(qū)分各類食品 1.引導(dǎo)語:食物的種類有許多,你們?cè)磺樵竵斫o食物分分類呢?(引導(dǎo)幼兒將食品分成四大類) (1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物) (2)垃圾食品:油炸食品,便利面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂等(吃了對(duì)人體有害的食物) (3)過期食品:超過生產(chǎn)期的食品。 (4)三無食品:無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)許可證)以及無生產(chǎn)廠名稱。 2.小結(jié):食品可分為健康食品和不健康食品,不健康食品包括垃圾食品、三無食品、過期食品。 3.爭論不健康食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。 4.小結(jié):吃不健康的食物我們的身體會(huì)簡單產(chǎn)生各種疾病,危害我們的健康。 三、飲食衛(wèi)生我知道 1.引導(dǎo)語:生活中我們應(yīng)當(dāng)怎樣留意飲食衛(wèi)生呢? 2.小結(jié):平常飯前便后勤洗手,不吃生吃瓜果要清洗, 不隨便購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。要多喝水并且按時(shí)睡覺,留意我們的口腔衛(wèi)生,這樣我們的身體才會(huì)遠(yuǎn)離疾病。 【活動(dòng)反思】 這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,連接緊密,幼兒參加人數(shù)多,參加熱忱樂觀,但我對(duì)幼兒學(xué)問儲(chǔ)備把握不夠精確 。對(duì)三無產(chǎn)品幼兒簡潔了解,能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和平安標(biāo)志的食品是擔(dān)心全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。2、大班平安活動(dòng)教案:《吃平安健康的食品》教案(附教學(xué)反思) 設(shè)計(jì)意圖 民以食為天,食品衛(wèi)生和平安是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的話題,隨著近年來一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品平安問題頻頻曝光,讓我們更加的擔(dān)憂孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,外形各異,顏色艷麗,一個(gè)個(gè)琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn),選擇著自己喜愛的零食,這一景象著實(shí)讓家長們擔(dān)憂。可見怎樣讓孩子學(xué)會(huì)食品健康平安學(xué)問,是件特別重要的事情。于是我選擇《吃平安健康的食物》作為大班的平安健康教育課。旨在讓幼兒增加食品健康平安意識(shí)。 活動(dòng)目標(biāo) 1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及平安標(biāo)志。 2.能區(qū)分哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隱患。 3.增加食品平安意識(shí),提高幼兒食品平安自我愛護(hù)力量,培育幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 4.探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。 5.初步了解健康的小常識(shí)。 活動(dòng)預(yù)備 1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》 2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品--油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,便利面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。 教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 教學(xué)難點(diǎn):熟悉和區(qū)分哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隱患。 活動(dòng)過程 一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》 二、談話導(dǎo)入 1、談話導(dǎo)入課題: 小伴侶平常最喜愛吃什么東西? 幼兒自由回答…… (老師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片) 2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜愛吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……3一起來熟悉熟悉(1)小伴侶我們就一起來
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